- Ipara - 100 Mililiters
- Pọọku kukuru - 300 Giramu
- Parsley - 30 Giramu
- Tomati puree 250 Giramu
- Iyọ - 1,5 teaspoons
- Leaves ti rosemary - 0,5 Art. awọn spoons
- Ata ilẹ - 3 Awọn ege
- Ẹyin - 1 nkan
- Awọn ounjẹ funfun - 30 Giramu
- Ilẹ ilẹ dudu - 0,5 teaspoons
- Dicardard eweko - 2 Teaspoons
- Ejika abẹfẹlẹ - 600 Giramu
1. Finely ge awọn leaves ti rosemary. Fi omi kun diẹ ki o si fi sinu rẹ lati ṣaati pasita. Ka awọn itọnisọna ati ki o ṣetan fun ọkan tabi iṣẹju meji kere ju akoko ti a beere. Ni akoko yii a ṣe oyin malu. A yoo fi nibi kan ẹyin, eweko, rosemary, ata ati iyo. 2. Ṣiṣere diẹ ninu awọn breadcrumbs lati akara alikama (o le lo iṣelọpọ kan). O le mu awọn crackers dipo crackers. Ni awọn mince a fi awọn akara akara ati ki o dapọ daradara. Fun nipa iṣẹju mẹẹdogun a yoo fi eran minced wa ni ibi ti o dara. 3. A ṣe awọn bọọlu ti eran ti a fi sinu minced (nipa iwọn kekere kan diẹ sii ju Wolinoti), ati ki o din-din ni itanna frying pan lati gbogbo awọn ẹgbẹ. 4. Lọtọ, nipa iṣẹju kan lẹ-din awọn ata ilẹ ti a fi sẹlẹ ni iṣaju. Fi kun nibi parsley ati awọn tomati puree. Parsley ni a le rọpo pẹlu basil. Apẹrẹ ti a mu lọ si sise, a ṣeto awọn iṣẹju mẹta-mẹrin lori ina kekere, a mura. 5. Ni obe, fi ipara kun, iyo kekere kan, ata lati ṣe itọwo, dapọ ohun gbogbo ki o mu sise. Lẹhin ti ounjẹ ounjẹ fi i sinu obe ati pa ina. 6. Pia fi sinu awo jinlẹ, lori oke - meatballs pẹlu obe. Sin gbona.
Iṣẹ: 4