- awọn eefin - 1/2 agolo
- bota ti a ti danu - 1/2 ago
- suga - 3/4 Gilasi
- eyin - 2 Awọn (tobi)
- awọn irugbin anise - 1 teaspoon
- Omi-ọgbẹ Cointreau - 4 teaspoons
- ọra oyin - 2 teaspoons
- iyẹfun - 2 adalu (Plus 2 tablespoons)
- esu lulú - 1 teaspoon 1/2
- iyo - teaspoons 1/4
1. Preheat awọn adiro si 175 awọn iwọn. Fi awọn eeja ti o wa lori ibi idẹ. Jeki ni adiro titi õrùn yoo fi han, nipa iṣẹju 5. Gba jade kuro ninu adiro, gbe aṣọ toweli idana fun iṣẹju diẹ. Yọ peeli titi awọn eso yoo tun gbona. Yiyan nla ati ṣeto akosile. 2. Din adiro otutu lọ si iwọn 160. Lọ ila ti yan pẹlu iwe-ọpọn ti o ni. Ni ekan kan, lu bota pẹlu alapọpo. Gbiyanju fi suga ati ki o whisk fun iṣẹju 2. Fi ẹyin kun ati ki o lu titi adalu yoo di isokan. 3. Fi awọn irugbin anise, Ọti-waini Cointreau ati peeli alawọ, okùn. Fi iyẹfun, iyẹfun ati iyo. Fi ara si ifarahan ti isokan. 4. Dẹpọ pẹlu awọn eefin ge. 5. Lori oju ilẹ ti ko ni irọrun, pin pipẹ sinu awọn ẹya ti o fẹgba. Fun kọọkan ipin apẹrẹ ti gun gun to gun 5 cm nipọn. Fi awọn esufulawa sori iwe ti a pese sile nipa 5 cm yato si. Ṣiṣe titi o fi jẹ pe awọn esufulafula ti ni itọpa ni kikun, nipa iṣẹju 25. 6. Ṣe itọlẹ fun awọn iṣẹju 5, ki o si gbe e si ori igi Igbẹ ati ki o ge diagonally sinu awọn ege nipa 6 cm fife ati 1 cm nipọn. 7. Fi biscotti si ẹgbẹ ẹgbẹ ti o wa ni isalẹ lori apoti ti yan. Ṣiṣe awọn kuki fun iṣẹju 5 si 7. Gba laaye lati tutu tutu lori grate. Tọju biscotti ni apo titi ti o ni wiwọ ni otutu yara fun ọpọlọpọ awọn ọsẹ.
Iṣẹ: 6-8