- eyin - awọn ege meji
- iyo - Lati lenu
Awọn amuaradagba ti awọn ẹyin ti lile-boiled ni o yẹ ki o tutu, ati awọn iyẹfun yolk. Akoko fun awọn ọpọn ti o nipọn jẹ iṣẹju 8-10 lati aaye ojutu ti omi. Pẹlu fifẹ to gun, awọn amuaradagba ẹyin jẹ lile ju, ati ẹja yọọsi npadanu awọ awọ ofeefee to ni imọlẹ. Igbaradi: Wẹ awọn eyin ki o si fi wọn sinu igbasilẹ. Pan naa ko yẹ ki o jẹ pupọ. Tú awọn eyin pẹlu omi tutu ki o fi bo wọn patapata. Fi iyọ diẹ kun si omi - o n ṣe aabo fun awọn eggshell lati ṣajọpọ nigba sise, ati ki o tun mu ki ibiti omi ti n ṣabọ ni omi. Mu omi wá si sise kan lori ooru to gaju. Nigbana ni dinku ooru si alabọde ati ki o ṣe awọn eyin ni iṣẹju 8-10. Nigbati awọn ọṣọ ba ṣetan, yọ pan kuro ninu ina ki o si fi labẹ omi ti omi tutu fun iṣẹju diẹ. Eyi yoo gba ọ laaye lati ṣayẹ awọn eyin, ki o tun ṣe itọju fifọ wọn lati inu ikarahun.
Iṣẹ: 1