Oje eso rasipibẹri

Oje rasipibẹri ti ṣee ṣe ni ọna yii: 1. Ibẹribẹri gbọdọ nilo daradara ni irọ-inu kan, ti o mọtoto lati Eroja buburu :

• Rasipibẹri - 1 Kilogram
• Omi - 1 gilasi

Ilana

Oje rasipibẹri ti wa ni ṣe bi atẹle: 1. Ibẹribẹri yẹ ki o wa ni daradara ni kan colander, ti o mọtoto ti awọn berries buburu ati awọn idoti miiran. 2. Nigbana ni o yẹ ki o ṣun ni Berry pẹlu pestle, tabi fifun ni pẹlu nkan ti o ni idapọ silẹ ati ki o gbe sinu ikoko enamel pẹlu omi ti o ṣaju (ṣugbọn ko farabale) omi. 3. Nigbati Berry ba wa ninu pan, o yẹ ki o mu ina naa pọ sibẹ, ṣugbọn ko jẹ ki oje naa ṣan. Awọn akoonu inu ti ikoko yẹ ki o wa ni igbiyẹ loorekore. Ṣunbẹ oje fun iṣẹju 20. 4. Yọ pan kuro ninu ina ki o si fa oje sinu ẹlomiran miiran, ṣe idanimọ rẹ, ki o si mu u pada si ibẹrẹ, lẹsẹkẹsẹ tú sinu ikoko ti a ti sọ tẹlẹ ki o si yi wọn ka. Oje yẹ ki o ṣe pasteurized ni iwọn otutu ti 85 iwọn: awọn agolo idaji-iṣẹju 15 - lita - iṣẹju 20, mẹta-lita - ọgbọn iṣẹju.

Iṣẹ: 10