- iyẹfun - 1/4 Gilasi
- Oṣuwọn adie ti adie - awọn ege 8
- epo olifi - awọn ohun meji. awọn spoons
- adiye adie - 1 ago
- artichokes - 420 Giramu (ge sinu awọn ẹya mẹrin)
- capers - 2 St. awọn spoons
- epo - 2 awọn ohun kan. awọn spoons
- tinrin pasta - 240 Giramu
- Parsley fi oju - 1/2 ago
Ninu omi nla kan mu omi salted si sise. Tú iyẹfun sinu yara gbigbona, akoko pẹlu iyo ati ata. Rọ awọn igi ti o wa ni iyẹfun, ti o gbọn ni pipadanu. Ninu apo nla frying, ooru 1 tablespoon ti epo lori ooru alabọde. Gbẹ awọn cutlets, fifi epo ti o ku silẹ bi o ti nilo, titi ti wura-ina, 1-3 iṣẹju ni ẹgbẹ kọọkan. Fi awọn cutlets ninu apo-ọja naa. Fi awọn broth ni ipin frying kan ati ki o mu lọ si sise, ṣiṣe titi ti o dinku ni iwọn didun nipasẹ idaji. Fi awọn atelọlẹ, awọn awọ ati awọn cutlets adie. Fi ara darapọ ki o si mu sise. Yọ pan-frying kuro ni ooru, bo pẹlu ideri Fi afikun sii si omi ti o fẹ. Mura ati ki o fa omi. Sin awọn cutlets adie pẹlu pasita, ṣiṣe pẹlu parsley.
Iṣẹ: 4