Macaroni lati iyẹfun rye ati atishokiho Jerusalemu pẹlu ẹran ẹlẹdẹ ni iyẹfun karọọti

Ọpọlọpọ eniyan gbagbọ pe pasita jẹ ọkan ninu awọn ọja ipalara julọ, nitori wọn ṣe lati iyẹfun alikama funfun. Sibẹsibẹ, ni otitọ, a le ṣe pasita kii ṣe nikan lati iyẹfun alikama, ṣugbọn tun, fun apẹẹrẹ, lati iyẹfun rye pẹlu afikun ohun elo atishoki Jerusalemu, eyiti o jẹ ọkan ninu awọn irugbin ti o wulo julọ, ti o ni itọwo didùn, o ni ọpọlọpọ awọn vitamin ati apẹrẹ pẹlu rye iyẹfun ninu titobi ti pasita, ni a kà ọkan ninu awọn orisun ti o dara julọ ti awọn ti a npe ni o lọra carbohydrates, eyi ti pese kan gun rilara ti ekunrere.

Dajudaju, a ko ta iru owo bẹ ni ọpọlọpọ awọn ile oja ati awọn awọn fifuyẹ, ṣugbọn wọn jẹ rọrun lati ra, nipa lilo awọn iṣẹ ti awọn ile itaja ori ayelujara ti awọn ọja alababa ati awọn ounjẹ ti o ni ilera, eyiti o wa ni oni ni o fẹrẹ jẹ gbogbo ilu.

Macaroni lati iyẹfun rye ti tastepinambura ni adun "igbadun" ti o ni idaniloju, itọwo pupọ pupọ ati daradara ni idapo pẹlu ẹran ẹlẹdẹ tabi eran malu, eyiti o dara julọ ti a fi irun pẹlu afikun awọn Karooti ti a mu. Nitorina, bawo ni a ṣe le ṣawari yii?

Eroja (fun awọn ounjẹ 2):

• 200 gr. Pasita lati rye iyẹfun pẹlu Jerusalemu atishoki
• 300 gr. ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ
• 1 kekere karọọti
• iyo
• epo olifi (1-2 tbsp.)
• kekere alubosa alawọ kan
  

Igbaradi:

Ni akọkọ, o nilo lati fi pan nla kan ti 2 liters ti omi lori ina nla, duro fun oṣan naa, kí wọn kan diẹ ki o si tú pasita sinu pan, eyi ti, laisi iyẹfun funfun alawọ, yoo ṣan fun iṣẹju 30-40.

Lakoko ti a ti jinna macaroni, o nilo lati fi iná nla kan si gbigbona pan, ti o ni ẹran ẹlẹdẹ sinu awọn ege kekere ati ki o din-din ninu apo-frying gbigbona pẹlu kekere iye olifi epo ni ẹgbẹ kọọkan fun iṣẹju 3-4. Lẹhin naa pan ti wa ni wiwọn ti a bo pelu ideri, din ina si kere julọ ki o fi eran silẹ fun iṣẹju 10-15 miiran.

Awọn Karooti ti a mọ daradara nilo lati wa ni ti mọtoto ati grated lori kekere grater, lẹhinna fi aaye kan si eran ati ki o din-din titi ẹran ẹlẹdẹ yoo bo pelu awọ goolu ti nmu. Bi ofin, eyi gba iṣẹju 15-20, eyini ni, eran yoo wa ni imurasile ni akoko ti a ba jinna pasita naa.

Omi pẹlu pasita yẹ ki o ṣe ṣiṣan, jẹ ki omi ṣan kekere diẹ, fifọ pasita lori kan sieve, ati lẹhinna fi wọn si ẹran ti a ti ṣetan ati ki o din-din fun iṣẹju diẹ.

Iyen ni gbogbo! Aṣayan ti o dun, dun ati atilẹba jẹ setan. O le tan awọn pasita pẹlu ẹran ẹlẹdẹ ni ipọnkan ti a pin, ṣe iyẹfun diẹ pẹlu ge alubosa alawọ ewe ati ki o sin.

Rirọpo igbadun deedee lati awọn oluwa funfun fun pasita lati iyẹfun rye pẹlu afikun atishoki Jerusalemu, iwọ ṣe onjẹ ti ẹbi rẹ diẹ sii, ti o dun ati wulo, nitori bi o ti jẹ pe awọn ohun ti kalori to ga julọ ti iru pasita - 287 kilokalori fun 100 giramu, ara wọn ni o ni kikun ati iyipada si agbara ailagbara, yanju ninu awọn nudulu ni irisi afikun poun.

Awọn akoonu caloric ti apakan kan ti iyẹfun rye ati atishokii Jerusalemu pẹlu ẹran ẹlẹdẹ ni iyẹfun karọọti jẹ iwọn 600 kilogilori, eyi ti o jẹ iwuwasi ti ounjẹ kan fun awọn eniyan ti ko wa lori ounjẹ, ṣugbọn o fẹ lati tọju iwọn wọn ni ipele kanna.

Fun awọn ti o fẹ padanu àdánù ni itunu, kii ṣe iyatọ si ara wọn, dipo ẹran ẹlẹdẹ tabi eran malu, yan igbaya adie ati ki o da wọn sinu adiro. Ni idi eyi, nigbati o ba darapo adie ti adie pẹlu akoonu ti awọn kalori pasita ti apakan kan jẹ nikan awọn kilocalori 450, eyiti o ni ibamu daradara si eto ti njẹ eyikeyi ounjẹ deede.