Kuki cookies fun Ọjọ Falentaini

Ninu ekan kan a ni igbalẹ iyẹfun, nibẹ ni afikun almondi ilẹ, dapọ mọ. Idaji kan akopọ Eroja: Ilana

Ninu ekan kan a ni igbalẹ iyẹfun, nibẹ ni afikun almondi ilẹ, dapọ mọ. Idaji gilasi ti bota ni iwọn otutu ti o wa ni adalu pẹlu itanna suga titi ti aṣọ. Fi koko ṣiro si adalu epo. A dapọ daradara. Illa iyẹfun iyẹfun pẹlu bota. Ni kiakia, fun iṣẹju 1, knead awọn esufulawa. Bayi o nilo lati pin esufulawa si awọn ẹgbẹ mẹẹdogun 12-16, kọọkan ti n yika sinu rogodo kan. Tú awọn boolu naa lori iwe ti parchment - o si ranṣẹ si firisii fun iṣẹju 5-7. Nigbana ni a gba awọn boolu lati firisa ti o si fi wọn sinu adiro, kikan si iwọn 180. Ṣeki fun 20 si 25 iṣẹju (titi o ṣetan). Bọti ti o ku ninu omi wẹ jẹ yo o pẹlu awọn eerun igi akara oyinbo. Ti ṣetan jinna ati ki o tutu si otutu otutu, a dinku rẹ sinu abajade ti chocolate. Kuki yẹ ki o wa ni kikun bo pelu icing chocolate. A tan awọn kuki ni chocolate glaze lori iwe iwe. Ni ifẹ, a ṣe ọṣọ pẹlu awọn ọkàn (ni tita ni itaja ti o ṣe pataki fun ohun ọṣọ ti yan) tabi almonds ilẹ. A fi i silẹ titi ti o fi pari patapata. Kuki ti šetan - o le papọ ni apoti ti o dara ati fifunni, tabi o le tẹ ẹ ṣiṣẹ pẹlu tii tabi kofi. Ṣe isinmi ti o dara! :)

Awọn iṣẹ: 3-4