- Strawberries - 700 Giramu
- Omi - 1,5 liters
- Suga - 0,5 Ife
- Idẹrin - 6 Teaspoons
Ti o ba ṣẹlẹ pe awọn strawberries yoo fẹrẹ pẹ, ati pe o tun ti ni tio tutunini niwon ọdun to koja, tabi o kan fẹ lati mọ bi a ṣe ṣe jelly ti ile, nigbati akoko iru eso didun kan ti lọ kiri yika, ohun elo yii ni o wulo fun ọ. Awọn eroja nibi ti a ya ni rọrun, nitorina o ni iwe-ọrọ ti ọrọ-ọrọ ti o ni ọrọ-aje, eyi ti yoo wu gbogbo ẹbi. Nipa ọna, nipa awọn eroja - ko ṣe pataki lati lo awọn strawberries, o le mura awọn jelly ti ile ni ọna kanna ati lati awọn miiran berries ti o ni (ayafi pe iye gaari yẹ ki o yipada da lori bi o dun awọn berries wa). Nitorina, a mura silẹ: 1. Ni akọkọ gbogbo a ma npa eso eso didun kan (biotilejepe ti o ba ni awọn irugbin titun, lẹhinna kan wẹ wọn daradara ki o si mu awọn isinmi kuro ninu stems). 2. Mo ti ge awọn berries sinu halves, o dara pupọ ni jelly ti o ṣetan :) Ṣugbọn ti o ba ni awọn irugbin berries, o le di apakan ninu wọn pẹlu fifun pa, ki o si fi diẹ ninu awọn ti o kere julọ mu. 3. Awọn irugbin ti a ti pese silẹ ni a fi sinu igbadun, ti a bo pelu suga ati sitashi, ati daradara. Jẹ ki a ṣeto awọn eso didun kan kekere kan oje. 4. Ni asiko yii, fun ohunelo ti a ti ṣe ni ile-iwe ti o wa ni ile-iwe ti o yatọ si iyatọ, a ṣeto omi lati ṣun. Ni kete bi o ti nwo, tú sinu gruel iru eso didun kan, ki o si tẹsiwaju lati ṣawari lori ina kekere kan, ni igbiyanju lẹẹkan. 5. Bi o ṣe wa si oṣan naa, o le yọ kuro ninu ina, ki o si tú lori awọn gilaasi ti o dara tabi apẹrẹ. A ṣe ọṣọ pẹlu Mint tabi a ko ge ni idaji awọn berries ti iru eso didun kan, tabi ni apapọ ju ọkàn lọ yoo fẹ. Yi ohunelo fun sise ti jelly ti ile ti nfẹ pe iru jelly bẹ bẹ ni o dun ati ki o dun ninu awọn tutu tutu ati fọọmu tutu, nitorina ṣiṣe dandan, ọkan ninu awọn aṣayan ti o dajudaju ko ni fi alainaani silẹ :)
Iṣẹ: 4-5