A ṣeun warankasi Ile kekere ni ọti-waini Ile-ọsin Multivark - ọja naa wulo julọ, paapaa ti o ba ṣawari ni ile. Lẹhinna o mọ gangan bi o ti pese sile, lati ohun ti, bawo ni a ti fipamọ ọja naa. Ọpọlọpọ awọn ọna ti ṣiṣe warankasi ile kekere ni ile. O le mu wara wara lori ina tabi omi omi ṣaaju ki awọn ọlọjẹ ti kojọpọ, o le ṣagbe warankasi ile pẹlu adiro oyinbo. O le di keferi, ati ki o duro titi ti o fi di irọ. Mo dabaa lati ṣe warankasi ile kekere ni ọpọlọ. Ile kekere warankasi pẹlu ọna ọna sise yii fi oju kan silẹ ati pupọ bi awọn ti o fẹ iru iru warankasi kekere. Lati 1 lita ti kefir tabi wara wara jẹ nipa 250-270 giramu ti ile-ṣe Ile kekere warankasi.
Eroja:- Kefir 1000 milimita
- Igbese 1 Lati ṣeto awọn warankasi Ile kekere ni ọpọlọ, a nilo wara ọra ati multivark kan (Mo ni ilọsiwaju Alakoso kan).
- Igbese 2 Tú wara ọra sinu ekan ti multivark.
- Igbese 3 Ninu ipo itọnisọna "Multiprofile" ṣeto iwọn otutu ni 80 ° C ati iṣẹju 10 iṣẹju. Lẹhin opin akoko sise, ile kekere ati wara ti wa ni akoso. O le ṣaja warankasi Ile kekere ati ni ipo "gbona" - iṣẹju 7-8, ṣugbọn lẹhinna bo multivarker gbọdọ wa ni itọju naa.
- Igbese 4 Igara awọn warankasi ile kekere nipasẹ cheesecloth.
- Igbese 5 Awọn esi jẹ 250-270 g ti warankasi kekere ati whey, eyi ti o le ṣee lo fun yan akara ati awọn ọja bakery, pancakes.
- Igbese 6 Ti šetan curd lati tọju ninu firiji.