- Blueberries - 1 Kilogram
- Suga - 4-5 gilaasi
Blueberry jẹ Berry kan, julọ julọ si blueberry, ṣugbọn diẹ diẹ si kere si rẹ (kii ṣe dun), ṣugbọn niwaju rẹ ni iwọn. Blueberries wa ni diẹ sii ju blueberries fere lemeji. Eyi ni Berry ti a ri ni igbo oriṣiriṣi, nitorina ni a ṣe n pe ọ ni ibiti o le ni Berry. Mo dabaa ohunelo kan fun blueberry Jam - rọrun ati ki o dun. Nítorí: 1 kg ti blueberries ni 3-4 gilaasi gaari. Lati bẹrẹ kilogram ti blueberries yẹ ki o to lẹsẹsẹ, ti o mọ ti awọn idoti, awọn igi ati awọn eso berries overripe. Wẹ awọn berries ni omi pupọ. O rọrun julọ lati w lilo colander. Fun Jam o jẹ pataki lati ṣeto omi ṣuga oyinbo. Si omi ṣuga oyinbo jẹ rọrun lati ṣetan - tú omi sinu ikoko, fi suga ati ki o jẹun titi o fi fẹrẹ. Pa a kuro ki o gba laaye lati tutu. Fun 1,5 agolo omi, 3.5 agolo gaari. Tú awọn berries pẹlu omi ṣuga oyinbo, jẹ ki wọn ga fun igba diẹ ki o si fi oju sisun kan titi awọn õwo Berry. Diẹ ninu awọn fun õrùn fikun peeli ti 1 lẹmọọn tabi awọn cloves kekere kan. Nigbati a ba ti ṣe jam, o fun ọ ni itọtẹ LITTLE ati ki o tú lori ikoko ti a ko ṣe pasita, fi eerun ki o bo pẹlu ibora ti o gbona.
Iṣẹ: 3