Berry pie Summer. Ọpọlọpọ awọn unrẹrẹ ati awọn berries fun ọ laaye lati ṣe fọọmu pẹlu awọn pinging pies. A ko ni tọju eso naa - iru aworan aworan ti o yẹ ki o fi ara pamọ labẹ awọn awọ ti esufulawa ki o si yipada sinu kissel. Nitorina, akara oyinbo naa wa ni sisi. Awọn orisun ti wa akara oyinbo yoo wa ni ṣe lati ge esufulawa, ati awọn ti a yoo ṣe awọn warankasi ile kekere pẹlu awọn ọmọ wẹwẹ. Ati, dajudaju, ade ti paii jẹ "idapọ" ti awọn berries. Awọn iyatọ pẹlu awọn fọọmu ni a gba laaye lati eso ati Berry - si alubosa ti o tutu, ẹran ati warankasi. Eyi ni iru ohunelo gbogbo agbaye loni lori tabili wa. Lati awọn berries ṣubu ti o fẹ ti dun ati awọn strawberries ekan ati awọn blueberries. Ipojọpọ ti o ṣeun ti ko ṣe nikan, ṣugbọn tun awọ ti awọn berries. Ni igbaradi ti ori kan jẹ rọrun, ṣugbọn akoko yoo ni lati lo pupo. Ṣugbọn abajade - yoo ṣe itẹwọgba ẹbi ti o ni ẹyọ ti o dara. Orire ti o dara ni sise!
Eroja:- Iyẹfun, alikama 300 g
- Eka adie 1 PC.
- Bota 150 g
- Suga 30 g
- Omi 20 milimita
- Baking Powder 5g
- Lẹmọọn 1 PC.
- Iyọ Iyọ 1
- Eyin adie 2 PC.
- Curd 250g
- Blueberries 100 g
- Sitiroberi 100 g
- Pear 2 PC.
- Ipara 100 milimita
- Sugar 50g
- Vanillin 4 g
- Igbese 1 Lati ṣe apa kan, a nilo fun idanwo naa: iyẹfun, bota, suga, iyọ, ẹyin, esu adẹtẹ, peeli lemon, omi tutu; fun awọn kikun: Ile kekere warankasi, ipara, suga, vanillin, eyin, pears, strawberries ati blueberries.
- Igbese 2 Ge awọn bulu tutu ni awọn ege kekere.
- Igbesẹ 3 Dapọ epo pẹlu iyẹfun, yan lulú, iyọ, suga si ipo ti o bajẹ.
- Igbesẹ 4 Fikun ninu esufulawa ti awọn peeli, ẹyin ati omi kekere kan.
- Igbese 5 Knead awọn rirọ eerun. Tan sinu fiimu kan ki o si fi sinu firiji fun ọgbọn išẹju 30.
- Igbesẹ 6 Yọ esufulawa sinu adiye kan ki o si fi sii ori fọọmu ti o ti ṣaju, ti o bo awọn isalẹ ti esufulawa ati awọn odi.
- Igbese 7 Gba awọn esufulawa pẹlu orita ni ọpọlọpọ awọn ibiti. Fi iwe iwe pamọ fun fifẹ, fọwọsi pẹlu awọn ewa (eyi jẹ ẹrù fun akara oyinbo). Ṣẹbẹ akara oyinbo naa ni adiro ti a ti yanju fun iṣẹju 15 ni iwọn otutu 200 ° C. Ṣiṣe awọn ewa lati tú jade.
- Igbese 8 Lu oyinbo kekere pẹlu waga, vanilla ati ipara.
- Igbese 9 Fi awọn eyin meji kun lẹẹkankan. Mu abojuto gbogbo nkan.
- Igbese 10 Ge awọn pears sinu awọn ege.
- Igbese 11 Fi awọn pears si isalẹ ti paii.
- Igbese 12 tú awọn akara oyinbo pẹlu curd adalu ki o si wọn awọn berries lori oke.
- Igbesẹ 13 Jeki fun iṣẹju 40 ni 200 ° C. Ṣe itanna akara oyinbo ni fọọmu naa, ki o si fi si ori satelaiti naa. Bọtini ti a fi oju ṣe ni a le fi ṣe itọju pẹlu awọn gaari ti o wa.