Avocado jẹ eso ti o wulo julọ ti o wulo. Pupọ rẹ ni ọpọlọpọ nọmba ti awọn vitamin ati awọn ohun alumọni. Lori tita avocados le ṣee ri lile ati alakikanju, eyi ti o tumọ si pe eso naa ko ti ni kikun. Ti eso naa ba pọn, awọn ti o nira yoo jẹ ọra-wara ni ibamu. Awọn itọwo ti awọn ti ko nira jẹ aṣoju, nigbagbogbo reminiscent ti awọn itọwo ti bota pẹlu ọya, ati paapaa awọn itọwo ti pin pine. Alo oyinbo ti a lo ni awọn ilana fun awọn saladi, awọn ounjẹ ipanu ati awọn ipanu miiran. Ọkan ninu awọn awopọ julọ ti o ṣe pataki julo lati ọdọ oyinbo jẹ guacamole. Awọn ipilẹ ti ounjẹ yii jẹ puree lati awọn ti ko nira oyinbo pẹlu orisirisi turari. Ẹrọ yii lati avakado ni akọkọ ti pese nipasẹ awọn Mexicans. Ọpọlọpọ awọn iyatọ ninu igbaradi ti guacamole, gbogbo rẹ da lori awọn turari ati awọn afikun, ati iwọn ti slicing awọn eroja le yatọ. Ni afikun si piha oyinbo, guacamole ṣe afikun awọn orombo wewe tabi lẹmọọn, ati iyọ. Gbiyanju lati ṣawari omiiran Mexico ti o gbajumo ara rẹ.
Eroja:- Waini Parmesan 100 g
- Iyọ 5 g
- Awọn tomati 2 PC.
- Ata dun dun 1 PC.
- Alubosa Onioni 1 PC.
- Orombo wewe 1 PC.
- Cilantro alabapade 2 tbsp. l.
- Agbe oyinbo 3 PC.
- Igbese 1 Mura awọn eroja pataki fun guacamole.
- Igbesẹ 2 Ge kọọkan piha oyinbo ni idaji ki o si yọ okuta jade kuro. Fa eran naa ki o si fi sinu ekan kan.
- Igbesẹ 3 Lilo orita, ma ṣe igbasẹ apopado.
- Igbesẹ 4 Itele, ya awọn ege orombo ati ki o fi fun oje sinu ekan si piha idẹ. Illa ohun gbogbo.
- Igbesẹ 5 Gbẹ awọn tomati sinu awọn cubes ki o si fi wọn sinu ekan kan.
- Igbese 6 Gbẹ alubosa gan finely ki o si fi kun awọn eroja ti o ku.
- Igbese 7 Awọn keta ti o tẹle yoo wa koria coria.
- Igbese 8 Ge eso ata naa daradara ki o si fi sii si ekan naa. Illa ohun gbogbo.
- Igbese 9 Akoko akoko pẹlu guacamole, ki o si dapọ daradara.
- Igbese 10 Sin yi sita pẹlu akara.