Ti pinnu lati ṣaju ipara jamba seabuckthorn, iwọ kii yoo padanu, nitori pe ile-itaja gidi kan ti awọn vitamin ati awọn eroja ti o wa, ọpọlọpọ ninu eyiti o nira lati wa ni awọn orisun miiran. Ṣugbọn awọn ohun elo ti o wulo julọ ti awọn ododo wura ni pe wọn ni ipa ipa ti antibacterial ati iranlọwọ pẹlu awọn arun ti iwo oju. O ni ipa lori okun-buckthorn ati eto ilera inu ọkan. Ni afikun, iṣan-buckthorn-okun jẹ eyiti ko ni laiseni: wọn le ṣe atunṣe lakoko oyun ati awọn aboyun. Awọn ilana ti o wa ninu akọọlẹ wa ni iyatọ nipasẹ iyatọ ati wiwa awọn eroja, nitorina a le ṣe awọn iṣere silẹ ni ile.
Okun buckthorn Jam lai sise - igbese nipa igbese ohunelo
Gba, ko wa nigbagbogbo akoko ọfẹ lati duro ni adiro ati ki o Cook jam. Ni afikun, o ti mọ pe a ti mọ pe itọju ooru ṣe dinku awọn iwulo abuda ọja. Niwon fun wa ni akọkọ ohun ni lati tọju awọn oogun ti oogun ti buckthorn Jam, a yoo bẹrẹ pẹlu ohun elo kan ti o rọrun ti ko pese eyikeyi itọju ooru.
Awọn ounjẹ pataki:
- omi-buckthorn - 1 kg
- suga - 800 g
Ilana itọnisọna ni igbesẹ:
- Akọkọ ti gbogbo o jẹ pataki lati gige buckthorn okun. Fun eyi, o le lo ounjẹ kan tabi kan ti o ṣe idapọmọra ti yoo tan buckthorn omi titun sinu puree.
Si akọsilẹ! Lati ṣe aṣeyọri ifarahan diẹ sii, lo juicer kan. Ni idi eyi, akara oyinbo buckthorn okun yẹ ki o wa nipasẹ rẹ ni o kere ju igba mẹta.
- Fikun-un si ibi-ipilẹ ti o gaju ati ki o farabalẹ. Suga yẹ ki o tu patapata ati ni kete ti o ba ṣẹlẹ, o le tú jam lori awọn ikoko ki o si fi sinu firiji.
Pataki! Maṣe yọ ara rẹ lẹnu, ti o ba ni awọn ọsẹ diẹ ọsẹ, awọn ọpọn okun-buckthorn ni awọn agolo yoo pin si awọn ẹya mẹta - eyi jẹ ohun deede, o yẹ ki o jẹ bẹ. Lati rii daju pe o wa niwọn igba ti o ba ṣee ṣe, fi itọju naa ranṣẹ si ibi ti o dara.
Omi buckthorn Jam pẹlu apples - igbese nipa igbese ohunelo
Imọlẹ, ti iyalẹnu dun ati ki o wulo jam lati buckthorn okun-ti ni gba nipasẹ fifi awọn fragrant apples si o. Ti o dara ju fun ohunelo yii jẹ o dara fun awọn atẹle wọnyi: gala, goolu, antonovka. Awọn didun awọn apples ti o ya, awọn ti o kere si suga o nilo fun Jam.
Awọn ounjẹ pataki:
- apples - 1 kg
- omi-buckthorn - 1 kg
- suga - 1,5 kg
Ilana itọnisọna ni igbesẹ:
- O le ṣe pẹlu buckthorn-okun bi ninu ohunelo akọkọ, eyini ni, ṣe nipasẹ odaran tabi juicer, tabi o le ṣe nipasẹ itẹṣọ ti o dara. Ṣe bi o ṣe fẹ, ṣugbọn ti o ba mu ese nipasẹ kan sieve, lẹhinna awọn irugbin yẹ ki o wa ni gilaasi pẹlu omi farabale.
- Awọn apẹrẹ ti wa ni ẹyẹ ati ki o bó, ge sinu awọn ege ati ki o ṣẹ fun iṣẹju mẹẹdogun. Lẹhin lilọ.
- A darapo okun-buckthorn, suga ati awọn apples ni kan saucepan. A fi i sinu ina, ati, mu u wá si sise, a mu ni iṣẹju kan.
- A tú jade lori awọn agolo ati eerun bi o ṣe deede.
Eran malu pẹlu walnuts - igbese nipa igbese ohunelo
A ti gba ọti oyinbo ti o wulo pupọ ti o ba wa lati buckthorn okun ti o ba fi awọn walnuts kun si o. Ninu ohunelo yii, a ko ni yọ kuro ninu peeli ati ki o gige awọn irugbin ti o dara julọ, eyiti o fẹrẹ bẹ ninu ẹnu. Ati fun lilo pupọ ti awọn eso, jẹ ki a ya awọn aṣeyọ.
Awọn ounjẹ pataki:
- omi-buckthorn - 3 gilaasi
- suga - 300 g
- Wolinoti Wolinoti - 200 g
Ilana itọnisọna ni igbesẹ:
- A yọ awọn berries kuro lati awọn berries ati ki o wẹ wọn labẹ omi tutu. A gbe awọn ohun-ọṣọ okun ni ikoko tabi ladle ati ki o ṣubu sun oorun pẹlu gaari. Ni fọọmu yii, a fi titobi silẹ fun ọsẹ kan ati idaji.
- Lẹhinna dapọ daradara awọn berries ti buckthorn-okun pẹlu suga ati ki o fi si iwọn diẹ. Lẹhin ti gaari ti wa ni tituka patapata, ṣe itọju fun iṣẹju mẹwa miiran.
- A yọ kuro ki o si tutu ibi ti o wa ni iwọn otutu ati ki o gbe e pada si ina, ṣugbọn nisisiyi o yẹ ki o jẹ itọlẹ.
- A lọ awọn ẹmu walnuts ni ọna ti o rọrun. Tú wọn jade lọ si awọn ohun elo ti o fẹlẹfẹlẹ ki o si ṣa fun fun iṣẹju mẹẹdogun, saropo nigbagbogbo. A yipada ni pipa, o tú sinu idẹ ki o si gbe e soke. Tabi ki o pa ideri naa ki o si fi sinu firiji.
Si akọsilẹ! Ti o ba fẹ lati fun irawọ ni imọran diẹ sii, ki o si pọn awọn eso ni adiro tabi ni ibi-frying gbẹ fun awọn iṣẹju diẹ.