"Akara tutu tio tutu" Lori aaye wa, ọpọlọpọ awọn ilana fun awọn ounjẹ ti o dara, ti o lo awọn eyin adie: awọn omelets, awọn eyin, awọn eso ti a fi ọṣọ, eyin ti a yan. Sibẹsibẹ, awọn odaran tesiwaju lati kẹkọọ awọn ẹda ti awọn ẹda ati lati ṣe awọn apẹrẹ igbadun titun. Loni a yoo gbiyanju lati tun ọkan ninu awọn ilana wọnyi ṣe. Lati ṣe eyi, o nilo lati di awọn ẹyin lẹhin diẹ ninu awọn igbaradi. Awọn amuaradagba daradara fi aaye gba Frost, laisi iyipada ọna rẹ, ṣugbọn yolk di bi bota - ọrọ ti o dara julọ. O le ṣe itọra pẹlu oriṣiriṣi awo ti tositi tabi tositi (daradara salted lakoko ti o ṣe eyi), ati pe a le lo lati ṣe awọn sauces. Ninu ọrọ kan, nitootọ, ẹyin kan jẹ ọja idan. Gbiyanju, ṣugbọn ranti, pataki ti awọn ngbaradi setan - wẹ daradara. Awọn iyanju onjẹun alafẹfẹ!
Eroja:- Eyin adie 2 PC.
- Akara dudu dudu 3 nkan
- Okun Iyọ 2 g
- Olive epo 2 tbsp. l.
- Ata turari 2 g
- Igbese 1 Lati ṣeto awọn putty, o nilo lati mu awọn ẹyin titun, epo olifi, iyọ omi, ata didun, akara dudu.
- Igbese 2 Wẹ awọn ọṣọ titun daradara. Fi ounjẹ ti o wa fun ọjọ mẹta.
- Igbese 3 Mura iwukara. Bọdi dudu ti a fi ṣẹgbẹ ni ẹgbẹ mejeeji ni epo olifi.
- Igbesẹ 4 Ni aṣalẹ ti sise, ya awọn eyin jade kuro ninu firisaun ki o fi wọn silẹ ni firiji fun awọn wakati meji lati daabobo. Lọtọ awọn yolks lati awọn ọlọjẹ.
- Igbesẹ 5 Wọ awọn ọlọjẹ ati ki o din wọn ni epo olifi. O le lo eyikeyi apẹrẹ (yika, triangular), ati pe o le ati laisi fọọmu.
- Igbese 6 Fi Okere naa lori iwukara ati ẹja lori oke.
- Igbesẹ 7 Gbẹ yolk ni idaji. Fi iwukara to nipọn pẹlu asọ ti o nipọn ti iyọ omi ati iyọ ilẹ ti o dun. Sin fun ipanu kan.