- Poteto - 1000 Giramu
- Olu - 200 Giramu
- Ata ilẹ - 3-4 eyin
- Bota - 10 Giramu
- Olifi epo - awọn ohun kan 3. awọn spoons
- Awọn ohun elo provencal - 2 aworan. awọn spoons
Awọn olu yẹ ki o rin daradara ati ki o ge. Peeli poteto ati ki o ge sinu awọn cubes. Ni ibẹrẹ frying ti o jin pupọ fun epo, ki o si sọ awọn ata ilẹ daradara ti o dara, din-din diẹ titi ti ata ilẹ ko jẹ ki õrùn. Lẹhinna fi awọn poteto kun ati din-din ni ooru alabọde fun iṣẹju mẹjọ ti mẹfa. Fi awọn olu kun si awọn poteto naa ki o si tú gilasi kan ti omi ti o gbona ati tẹsiwaju lati simmer labe ideri fun iṣẹju 10-12. Lẹhinna o nilo lati dapọ meji tablespoons ti Awọn ohun elo Provencal, 3-4 tablespoons ti epo olifi, ata ati iyọ. Nigbamii ti, o nilo lati mu satelaiti ti a yan ni adiro ati girisi rẹ pẹlu idaji ti awọn wiwu lati inu ewe Provencal. Fi awọn poteto ati awọn olu kun ni fọọmu naa ki o si tú wiwu ti o ku. Ati ki o preheat awọn adiro si 190 iwọn. Ṣẹbẹ ni iwọn igbọnwọ 190 fun iṣẹju 20-25. Ṣiṣẹ pẹlu greenery.
Awọn iṣẹ: 3-4