- iyẹfun - 2 1/4 Ife
- iyẹfun iyẹfun - 1 1/2 agolo
- suga - 1/4 Gilasi
- yan lulú - 1 teaspoon
- iyo - 1 fun pọ
- Bọtini - 3/4 Gilasi
- ẹyin - 1 nkan
- buttermilk - 1 gilasi
- oyin - 1/4 ago
- awọn ila ti ẹran ara ẹlẹdẹ - awọn ege 6
1. Preheat awọn adiro si 175 awọn iwọn. Gbe awọn ila ti ẹran ara ẹlẹdẹ lori asomọ ti yan ati beki fun iṣẹju 10, titi crispy. Fi awọn aṣọ inura iwe silẹ ki o si jẹ ki iṣan kuro ni ikisi. Lẹhin ti ẹran ẹlẹdẹ ti tutu, ge o sinu cubes kekere lati ṣe nipa 1/2 ago. Ṣeto akosile, Fi adiro ṣe ikan si 175 iwọn. 2. Ni ekan kekere kan, darapọ iyẹfun, iyẹfun ọka, suga, iyẹfun ati iyọ, illa. 3. Fi awọn ẹyin, bota-oyin ati oyin. Mu gbogbo awọn eroja jọpọ titi ti o fi jẹ pe. 4. Fi awọn cubes ẹran ara ẹlẹdẹ sinu esufulawa, dapọ ni alaafia. 5. Wọ apẹrẹ muffin pẹlu epo ni fifọ. Tú esufulawa sinu awọn apapo ti mii ki o sunmọ fere si oke. Ṣe awọn muffins ni lọla ni iwọn otutu ti 175 iwọn fun iṣẹju 20-25, titi oke yoo fi ni awọ. 6. Lẹhinna yọ awọn muffins lati inu adiro, itura fun iṣẹju 5 ki o si gbe awọn muffins fun imularada pipe lori apo.
Iṣẹ: 6