- eran malu - 250 Giramu
- iyo - 1 Lati lenu
- dudu dudu - 1 Lati lenu
- epo ewebe - 1 St. kan spoonful
- pupa pupa ata - 1 nkan
- pupa alubosa - 1 nkan
- eresi igbẹ - 250 Giramu
- Thyme - 1 Pin
Rin ẹran naa, gbẹkẹle gbẹ ati ki o ge sinu awọn cubes kekere. Akoko pẹlu iyo ati ata. Bọẹ wẹwẹ ni epo ti o gbona. Gbẹ ata naa sinu cubes kekere, pe awọn alubosa ati ki o ge sinu awọn oruka, fi kun si ẹran naa ki o tẹsiwaju sise fun iṣẹju 5. Ṣibẹ iresi gun-gun pẹrẹbẹ ninu omi ti a fi omi tutu. Illa iresi pẹlu awọn iyokù awọn eroja, akoko pẹlu thyme. Garnish pẹlu greenery.
Iṣẹ: 2