- Thyme - 1 Atiku. kan spoonful
- Ata ilẹ - 10 eyin
- Awọn apricots sisun - 250 Giramu
- Ero dudu - 1 teaspoon
- Barbaris - 1 St. kan spoonful
- Iyọ - - Lati lenu
- Ẹran ẹlẹdẹ (nipa 3 kg) - 1 nkan
- Paprika - 1 St. kan spoonful
- Lẹmọọn - awọn ege meji
- Oregano gbẹ - 1 St. kan spoonful
- Thyme gbẹ - 1 St. kan spoonful
- Adalu ata - 1 teaspoon
- Sugar - 3 Awọn aworan. awọn spoons
- Karooti - 1,5 Kilogram
Eyi ni gbogbo awọn eroja wa (ayafi eran). Ti ko ba si awọn turari tabi eweko ti o wa - ma ṣe idojukọ, yoo sọkalẹ ati bẹ bẹ. Ati ki o nibi ni wa kuro. A ti ge awọ ara kuro lati kuro, ge awọn ọra ti o wa ninu ọra, a ṣa awọn apricots ati awọn ata ilẹ ti a gbẹ. Bakan naa, a ṣe awọn ege ni inu ẹran na, tun a ṣe ayẹgbẹ apricots ati ata ilẹ. Salo ge ijinle apapo ti 5-7 mm. A fi omi ṣe ounjẹ pẹlu turari lati ẹgbẹ kan ... ... ati ni apa keji. A fi ipari si ijinlẹ ninu fiimu - ati fun alẹ ninu firiji. Awọn Karooti ti a ge sinu awọn ika ọwọ nipa iwọn 6 cm Awọn Karooti ti o tutu pẹlu ọpọlọpọ cloves ti ata ilẹ, awọn turari, suga, iyọ, awọn turari ati kekere eso didun lemon. A fi fun alẹ lati mu omi. Ni ọjọ keji a ti ge akara naa kuro ninu fiimu ounje sinu apo fun fifẹ, ati nibẹ ni a fi awọn apricots kan ti a ti din patapata. Beki fun iṣẹju 40-50 ni 180-200 iwọn. Awọn Karooti ti a ti gbe ni, nibayi, ti wa ni sisun ninu epo epo lori alabọde ooru. O ko nilo lati din-din, o kan jẹ ki o yọkuro. Eran lẹhin akoko ti a ṣe ni a ya kuro ninu apo. Idaji ti obe, ti a yà kuro ninu apricots ti o gbẹ, ti wa ni adalu pẹlu awọn Karooti stewed. Iwọn idaji miiran ti o wa pẹlu ijinlẹ ti wa ni gbe lori apoti ti o yan ti o bo pelu bankan, ki o si ṣe beki fun iṣẹju 15 miiran ni iwọn 200. Ilẹ ti a ti ṣetan ni a ti ge sinu awọn ipin ati lati ṣiṣẹ pọ pẹlu ẹṣọ karọọti kan. O dara!
Iṣẹ: 10