Draniki pẹlu awọn olu

1. Awọn alubosa ati awọn olu nilo lati ni irun daradara. Peeli awọn alubosa ati ki o finely gige o. Olu ti wa ni ge Awọn eroja:

• Poteto - 700 Giramu
• Olu - 300 Giramu
• Awọn alubosa - 200 Giramu
• Iyẹfun - 2 Atiku. awọn spoons
• Ẹyin - 1 nkan
• Iyọ, ata - Lati lenu
• Ero epo - Lati lenu (fun frying)

Ilana

1. Awọn alubosa ati awọn olu nilo lati ni irun daradara. Peeli awọn alubosa ati ki o finely gige o. Awọn irugbin ge sinu awọn ege kekere. Ni apo frying, mu epo ati din awọn alubosa ninu rẹ. Fi olu kun awọn alubosa ki o si dapọ wọn pọ pọ. Omi lati inu elu yẹ ki o yo kuro patapata. Eleyi yoo gba iṣẹju 15-20. 2. Wẹ ati awọn poteto peeli. Poteto le jẹ grated lori grater alabọde. O le gbe o ni iṣelọpọ kan. Fi awọn ẹyin, iyo, ata si ọdunkun ati ki o dapọ daradara. Fi awọn ero sisun ni ọdunkun pẹlu alubosa, iyẹfun ati ki o dapọ daradara titi ti o ba gba ibi-isokan kan. 3. Gbadun epo epo ni iyẹ-frying. Ti ṣetan ibi-pipẹ fun dranikov tan jade pẹlu kan sibi ninu apo frying, bi awọn fritters. Fry lati awọn ẹgbẹ meji lori ooru alabọde titi ti brown fi nmu. Ṣẹṣẹ pẹlu pancakes pẹlu ekan ipara.

Iṣẹ: 4