Curd akara oyinbo

1. Igbaradi ti akara oyinbo: Illa iyẹfun pẹlu iyọ, suga ati epo. Fi ẹyin ẹyin 1 kun. Eroja: Ilana

1. Igbaradi ti akara oyinbo: Illa iyẹfun pẹlu iyọ, suga ati epo. Fi ẹyin ẹyin 1 kun. Knead awọn esufulawa ki o si fi sinu firiji fun idaji wakati kan. Wọ ibudo pẹlu iyẹfun. Ṣe jade ni awọn àkara alade 2 pẹlu iwọn ila opin ti o to iwọn 26 inimita. Ṣaju lọla si 220 ° C. Ṣiṣe titi o fi di brown. 2. Igbaradi ti warankasi ile kekere tijẹ: Soak gelatin ninu omi tutu fun iṣẹju 15. Dapọ ati mu lati ṣe wara, iyọ, suga, ẹyin ẹyin ati 1 leeli peeli (igbiyanju nigbagbogbo). Yọ kuro lati ooru. Drain pẹlu gelatin gbogbo excess ito. Gbe awọn n ṣe awopọ pẹlu gelatin ni kan saucepan pẹlu omi farabale. Aruwo titi patapata ni tituka. Ṣetan gelatin yẹ ki o dà sinu adalu wara ati ki o tutu. 3. Tún ipara ni foomu. Grate awọn warankasi pẹlu kan sieve. Dense awọn adalu gelatin ni ile kekere ati ki o dapọ. Fi ipara ati awọn ọpọn tutu (eyikeyi, ni lakaye rẹ), tun darapọ. Fi akara oyinbo akọkọ sinu awọ. 4. Lori akara oyinbo akọkọ ṣe ọpọlọpọ awọn warankasi ile kekere, lẹhinna tẹ ipele ti o wa ni isalẹ ki o bo pẹlu koki keji. Fi ọwọ tẹ akara oyinbo ti o wa ni oke si ọkan akọkọ. Fi akara oyinbo silẹ lati di ninu firiji. Yọ akara oyinbo lati m ati ki o fi wọn wọn pẹlu gaari ti fadaka. O le tú chocolate icing.

Iṣẹ: 3