- Ero epo - 30 Awọn oniṣẹ
- Poteto - awọn ege mẹta
- Omi - 3 liters
- Karọọti - awọn ege meji
- Ọdọ-Agutan lori egungun kan - 1 Kilogram
- Alubosa - 3 Awọn ege
- opo Parsley - 1 nkan kan
- Iresi - 1/2 ago
- Awọn ewa - 30 mililiters (fi sinu akolo tabi ṣinṣo)
- Ata ilẹ - 4 Oun
1. Ni akọkọ, o nilo lati yan eniyan ti o tọ. Eran yẹ ki o jẹ ọdọ, kekere -rara, ti ko dara. O gbọdọ jẹ egungun funfun, laisi ofeefeeness, nibẹ ni awọn ohun elo ti o dara diẹ fun ẹran yii. 2. A ti fọ Ọdọ-Agutan, a ya eran kuro ninu egungun, lẹhinna ge sinu awọn ege kekere ki o si tú omi tutu. Fi kan diẹ silẹ ti oje ti lẹmọọn si omi ki o fi fun idaji wakati kan. Lẹẹkansi a wẹ ẹran naa, pẹlu egungun, a fi i sinu igbadun, o tú u ni omi tutu, mu wa lọ si sise, yọ ikun, ki o si ṣe itun fun iṣẹju mẹẹdọgbọn. 3. Lakoko ti o ti wa ni brewed, a nu Karooti ati alubosa, ge alubosa sinu cubes kekere, ati karọọti pẹlu eni. Ṣe iṣeduro igbasilẹ: ṣe itanna epo epo, gbe awọn alubosa si mimọ, fi awọn Karooti kun, ki o si mu fun iṣẹju mẹẹrin pẹlu ideri ti a pari, igbiyanju. 4. Pe awọn poteto pẹlu dice ki o si fọ wọn. A n ṣabọ poteto sinu apo iṣan. Bawo ni lati ṣe itọju dinku ina ati ki o ṣe ounjẹ fun iṣẹju marun. Rinse awọn iresi ki o si fi si abẹ lẹhin igbati poteto ṣe itọju. Ata ilẹ ati awọn alawọ ewe fi kun si passivation ati fi awọn turari naa. Ina ti wa ni pipa. Gbogbo awọn eroja yẹ ki o wa ni steamed. 5. Awọn ewa le wa ni sisun tabi lo sinu ṣiṣan. Ni omi gbona, wakati mẹfa fun awọn ewa, din omi naa ki o si jẹun titi yoo fi ṣan, tun tun ṣe ilana ni igba mẹta. Lẹhinna ku titi di asọ. Fi eso didun ti a fi bujọpọ kun. 6. Fikun awọn ewa, passkrovku, ata ati iyọ. A gbọdọ tú ju iṣẹju mẹwa lori kekere ina tabi ni lọla. Awọn satelaiti ti šetan.
Iṣẹ: 6