Buns "sare" Pelu otitọ pe gbogbo awọn buns ko ba ṣebi lati jẹ ipa ti awọn ounjẹ ajẹkẹyin ounjẹ, awọn ololufẹ tii, wara tabi kofi nigbagbogbo ni ọpọlọpọ lati jẹ. Lati oriṣiriṣi tiramisu, ariwo ati meringue, awọn ọmọ ti wa ni iyatọ, bi ọmọde alade dudu ti o ni awọ ati awọ, ṣugbọn ọmọbirin ti o dara julọ, ṣugbọn si itọwo ati awọ, bi a ti mọ ... Ni ọrọ kan, awọn ayẹyẹ iwukara ni o wa laarin wa, paapaa awọn ọmọ fẹran rẹ, ṣugbọn awọn ololufẹ ikorin pẹlu idanwo iwulo julọ yii jẹ kere pupọ. Sibẹsibẹ, o jẹ nikan pataki lati wa ohunelo ti o yẹ ni ẹẹkan ati ki o beki nkankan bi eleyi, bi eyikeyi iberu ti iṣiro ọrọ wulẹ. Ọkan ninu awọn ilana wọnyi ni ohunelo fun awọn "buns" buns pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun - a nfun ọ. Wọn ti ṣetan ni kiakia ati ni nìkan, ati paapaa awọn aṣiṣe ti ko niyemọ ṣakoso. Awọn eso igi gbigbẹ oloorun jẹ afikun afikun si kofi fun ounjẹ owurọ, ati pẹlu gilasi kan ti wara tabi kefir wọn yoo di ounjẹ ounjẹ ọsan tabi ale. Ti o ba fẹ, o le fi kun si awọn ọti-waini ti o kun tabi awọn apples ti a ti yan daradara, lati fun fọọmu miiran. O le mu wọn lọ fun rin irin-ajo, fun ọmọde dipo ti ounjẹ owurọ ile-iwe. Ni eyikeyi idiyele, iru awọn pastries ti ile ti wa ni pupọ tastier ati diẹ ni itẹlọrun ju eyikeyi itaja "Barney" ati "Chokopai".
Eroja:- Iyẹfun, alikama 700 g
- Suga 1 tbsp.
- Wara 1 tbsp.
- Iwukara, titun, 50 g
- Eyin adie 2 PC.
- Margarine 125 g
- Ero igi gbigbẹ ologbo 4 tbsp. l.
- Bota 50 g
- Sunflower ti refaini sunflower epo 2 tbsp. l.
- Iyọ Iyọ 1
- Igbese 1 Fun igbaradi ti buns, a nilo gaari, iyẹfun, margarine, eyin, wara ati bi awọn gaari ati awọn eso igi gbigbẹ. Gbogbo ounjẹ yẹ ki o wa ni otutu otutu, margarine ati iwukara ti fẹrẹ yo.
- Igbese 2 Awọn ọpẹ lu daradara pẹlu orita.
- Igbese 3 Darapọ wara, 1 tbsp. l. suga, pin ti iyo ati iwukara.
- Igbese 4 Lẹhin naa tẹ awọn eyin sii ki o si dapọ daradara, adalu gbọdọ ṣaju lati wa laisi lumps.
- Igbesẹ 5 Fi margarini sii ki o si bẹrẹ lati ṣe iyẹfun ni iyẹfun kekere, o nilo 600-700 giramu.
- Igbese 6 Knead awọn esufulawa titi ti o bẹrẹ si lag lẹhin ọwọ ati awọn eiyan.
- Igbesẹ 7 Wọ awọn esufulafọn pẹlu iyẹfun ti iyẹfun ki o si fi si ibi ti o gbona fun iṣẹju 30-60, iyẹfun yẹ ki o mu 2 igba.
- Igbese 8 Yo bota lori kekere ooru.
- Igbese 9 Lubricate the surface with 1 tbsp. l. epo ewe, ati ki o ṣe eerun esufulawa sinu atẹgun onigun merin kan nipa 1 cm nipọn.
- Igbese 10 Lubricate pẹlu bota yo.
- Igbese 11 Fi opolopo gaari kun.
- Igbese 12 Nigbana tun fi wọn pẹlu ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun.
- Igbesẹ 13 Gbẹ igbasilẹ sinu apẹrẹ kan, gbìyànjú lati fi palẹ awọn esufulawa naa ni bii o ṣee ṣe.
- Igbese 14 Ge eerun ni ipin - buns 3-4 cm nipọn, ti a gba lati inu 1 ọdun 12-13.
- Igbese 15 Lubricate awọn pan 1 tbsp. l. epo epo ati ki o fi awọn buns wa ni ijinna 2 cm lati ara wọn, fun ijinna iṣẹju 15.
- Igbesẹ 16 Jeki ni adiro ti a ti yanju si 180 ° C fun iṣẹju 30-40 titi ti o fi jẹ.