Botvina pẹlu awọn cucumbers

Fun sise botvigny jẹ dara julọ lati ya kvass ekan. Lati igo jẹ dara ni lọtọ Eroja:

• sorrel - 600 Giramu
• awọn cucumbers titun - awọn ege 6
• alubosa alawọ ewe - Lati lenu
• dill - Lati lenu
• eweko - 1/2 teaspoonfuls (tabi 1 teaspoon ti horseradish)
• Iyọ ati suga - Lati lenu
• kvass - 1,5 liters

Ilana

Fun sise botvigny jẹ dara julọ lati ya kvass ekan. O dara lati sin yinyin ni lọtọ lori botvine. Igbaradi: Fi omi ṣan ati ki o rin awọn sorrel labẹ omi tutu. Ṣẹbẹ awọn sorrel ni o ni ti ara rẹ, gba lati tutu ati ki o mu ese nipasẹ kan sieve. Ge awọ ara cucumbers, ge sinu awọn ege. Gbẹ alubosa alawọ (tabi Dill), fi iyọ, suga ati lilọ pẹlu eweko. Fi gbogbo awọn eroja wa sinu igbasilẹ ati ki o fi awọn kvass kun. Sin awọn ẹja ti o dara.

Iṣẹ: 4