- epo olifi - awọn ohun meji. awọn spoons
- ẹran ara ẹlẹdẹ, ti ge wẹwẹ - 300 giramu
- awọn bulbs alabọde, gegebi daradara - awọn ege meji
- awọn irọlẹ ti o tobi, ohun elo ti o dara - 1 nkan
- clove ata ilẹ, itemole - 1 nkan
- adiye adie - 2 liters
- awọn ewa funfun - 450 Giramu
- awọn irugbin ti o tobi ti thyme - awọn ege mẹta
- ata cayenne - teaspoons 1/4
- iyo ati ata ilẹ - 1 Lati lenu
- ori saladi, ge sinu awọn ila - 1 nkan
Gún epo ni opo pupọ lori ooru alabọde. Fi ẹran ara ẹlẹdẹ kun ati ki o din-din, sisọ, titi agaran, nipa iṣẹju 12. Fi awo kan sinu. Fi alubosa ati awọn aifọkẹlẹ wa ni igbasilẹ, din-din, sisọpo titi alubosa yoo fi han ati asọ, nipa iṣẹju 8. Fi awọn ata ilẹ kun, ṣii 1 iṣẹju diẹ sii. Fi ẹran ara ẹlẹdẹ, adiye broth, awọn ewa, thyme, ata cayenne ati 1 teaspoon ti iyọ pẹlu ata. Mu si sise. Din ooru ku, bo ati sise fun ọgbọn išẹju 30. Cook titi ti ìrísí jẹ asọ, nipa wakati 1/2/2. Fi saladi kun. Cook fun iṣẹju meji. Akoko pẹlu iyo ati ata ati sin.
Awọn iṣẹ: 8-10