Ilé aaye kan
Awọn agbegbe ibi ere idaraya ita gbangba, ere ati barbecue ni a le pe ni "patio" (lati ile "Spani" laisi ile oke). Nibi o le fi ifarahan ni kikun nipa awọn iṣẹ ti agbese na, ṣugbọn iṣẹ-ṣiṣe jẹ dara lati fi owo si oniṣẹ. Ati pe a ni abojuto ipo ti barbecue.
Fiyesi si otitọ ti o nilo lati ronu nigbati o ba yan ibi kan fun adiro. Ni akọkọ, fi eto naa silẹ lati oriṣiriṣi eweko. Keji, kẹkọọ afẹfẹ dide ni agbegbe rẹ. Kẹta, ti o ba jẹ pe barbecue ni awọn ẹya ara ẹrọ eletiriki, gbe o ni ibiti akojopo agbara bi o ti ṣee. Tun ṣe akiyesi tun sunmọ si awọn ọja, awọn ounjẹ, idana ati omi.
Awọn agbegbe yẹ ki o jẹ dan, lai kan ite. Gbe o sunmo ile naa, ṣugbọn kuro lati awọn nkan ti o ni ipalara. Ilẹ naa jẹ ti awọn okuta ti o pa. Ṣe ibori kan lati ṣawari paapaa nigba ojo. Ṣe agbekalẹ ipilẹ ti o lagbara, lẹhinna fi ẹrọ naa sori ẹrọ.
A yan opo
A yoo ro nipa ohun ti a nilo. Ṣugbọn akọkọ a akiyesi pe o nilo lati ṣe itọju ko nikan nipa itanna, ṣugbọn tun nipa aabo (fun apẹẹrẹ, aabo lodi si ina).
Ṣiṣu ni agbara, lightness ati aṣayan nla ti awọn awọ. Ti iru awọn ohun elo yii jẹ olowo poku, lẹhinna o, ni ilodi si, jẹ kukuru.
Lẹwa ti o dara julọ ati ti itura, ṣugbọn ko le jẹ gun ni ita. Mu awọn ohun-elo bẹ jade lẹsẹkẹsẹ ṣaaju iṣẹlẹ, niwon o le dinku lati ìri ati ojo.
A ṣe aga alupupu lati awọn igi ti awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi, le darapọ igi ati simẹnti irin. Ti gba apakan yi ti ipo naa, ṣayẹwo didara didara lilọ rẹ, iṣiši awọn dojuijako, awọn ohun elo ti skru (irin alagbara to dara julọ). Bakannaa, o nilo lati mọ bi a ba ṣe itọju pẹlu apakokoro kan. Gbogbo eyi yoo ni ipa lori igbesi aye iṣẹ naa!
Awọn irin irin jẹ agbara, ṣugbọn eru. Soften aini ti massiveness le awọn afikun lati awọn ohun elo miiran. Ti a ba ṣe ohun elo rẹ ti iron irin, lati mu igbesi aye iṣẹ ṣiṣẹ, alakoko ati ki o kun ọ.
Yan igi gbigbẹ
Ni akọkọ, ronu nipa ohun ti a nilo: BBQ, grill tabi barbecue. Jẹ ki a tun wo boya agbara lati gbe ẹrọ naa jẹ pataki.
Pẹlupẹlu igbogun ti o rọrun julọ ni pe o jẹ imọlẹ ati pe o le lọ si ibikibi. Awọn alailanfani le farahan ni iṣẹlẹ ti o ti yan ọna ti irin ti o dara.
Pẹlupẹlu loni ni awọn polyethylene braziers nkan isọnu wa pẹlu awọn ohun elo ti o wulo, ṣugbọn lati igbaradi yii kii yoo gba ifihan ti o yẹ. Ni pipe ṣeto atẹgun, itọsi irin, atilẹyin kan.
O dara lati yan brazier irin simẹnti kan, nitori pe ko ni ja lati iwọn otutu, ko si ni yato. Diẹ ninu awọn ẹrọ wọnyi ti wa ni pipe pẹlu pipe, iho apọn ati grate. Ṣe akiyesi pe nkan bẹ jẹ ẹrọ isakoṣo!
Awọn irun to ṣeeṣe jẹ irin irun irin pẹlu ideri kan, apo ti o ni apẹrẹ, ati awọn ese. O le ṣe itọnisọna, irin alagbara, irin, simẹnti irin. Yan irin ironu ti o gbẹkẹle, nitori pe enamel le peeli, ati irin le di ṣigọgọ.
Barbecue, eyiti a le gbe lọ, yatọ si lati inu irun omi nikan ni pe ko ni ideri kan. Awọn akọsilẹ ati awọn italolobo tun ṣe idaduro pẹlu imọran.
Idana barbecue jẹ adiro ti o le ṣe ni eyikeyi ara. Irufẹfẹ bẹẹ jẹ anfani ni pe o ni awọn ẹrọ ti n ṣatunṣe iṣẹ rẹ. Nibẹ ni kan grate, ati tutọ, ati shelf fun igi-ọti, ati awọn lọọgan fun gige ounje.
Awọn ẹrọ ni:
Ṣii. Iru idaniloju bẹ ni o wa fun ipolowo lori aaye rẹ. Ṣugbọn ṣe akiyesi si ori orule ti adiro tabi agboorun lori pipe. Awọn afikun yii jẹ pataki lati daabobo lodi si ojo ti ko fẹ.
Ti pa. Awọn furna yii ni a le gbe sinu gazebo, nitori pe wọn ti ni ipese pẹlu flue kikun.
Fun gbigbọn pẹlu edu. Awọn ẹmi-ọgbẹ tabi awọn apanirun-ọgbẹ wa ni gbogbo awọn okebirin. Ni afikun, o le ra omi pataki tabi imukuro to lagbara.
Fun adun igi ati igi. Iru ileru nla yii ni ipese pẹlu apẹrẹ pataki fun idinku igi-ọti.
Iyipada. O le agbo ati gbe nibikibi. Ranti pe ninu ọpọlọpọ awọn ẹrọ wọnyi o le lo awọn ọgbẹ ti o ti gbona tẹlẹ, bibẹkọ ti iranlọwọ rẹ yoo kuna. Lati yẹ awọn aṣiṣe, ka awọn itọnisọna daradara.
Gaasi tabi ina. Ko si eefin. Ti o ba nilo ẹfin ẹfin ni awọn n ṣe awopọ, lo awọn igi shavings. Bakannaa ẹrọ yii dara ni pe o dara fun lilo nigbakugba ti ọdun.
Yika tabi onigun merin. Ohun ti o ṣe pataki nibi ni pe apẹrẹ sisọ gba ẹrọ laaye lati ṣe itumọ daradara. Sibẹsibẹ, agbeyẹbu onigun merin jẹ rọrun lati gbe ọkọ.
Yan aabo
Eran. Awọn amoye ṣe iṣeduro lati ṣetan ẹran ẹlẹdẹ. O yoo jẹ ti onírẹlẹ ati laiseniyan.
Marinade. Awọn marinade ti o dara julọ ni ọti-waini tabi ọti, nitori pe o neutralizes carcinogens ko ṣe gbe wọn. Paapa ipalara mayonnaise, kefir. Adjika harms eniyan pẹlu awọn arun ti ikun.
Aago Soak. Aṣayan ti o dara ju - 1, 5 - 2 wakati ni enamelware, eyi ti a gbe sinu tutu.
Awọn ọgbẹ. Yan birch tabi oaku. A gba apoti naa laisi idibajẹ. A n ra edu fun alejo (GOST 24260-80).
Awọn oludoti fun imukuro. Awọn didiran wọnyi jẹ ipalara bi daradara bi iwe iroyin. Yan iwe ailewu funfun.
Ijinna lati inu ina si satelaiti. Iwọn 25 cm Ṣe dinku ipa ti awọn nkan oloro.
Iru barbecue. Aṣayan ti o dara julọ jẹ ẹrọ ina tabi gaasi ti ko gba laaye iṣeduro awọn nkan oloro.
Ṣiṣe akojọ aṣayan fun barbecue ni afẹfẹ
A fẹ lati ṣe idẹ idẹ oyinbo aṣa, ṣugbọn wọn ni ọpọlọpọ awọn orukọ, orilẹ-ede, orisirisi! A yoo gbiyanju lati ni oye diẹ ẹ sii diẹ ninu awọn asiri wọn!
Ti o ba fẹ lati fun ẹja rẹ ni arounra citrus, kí wọn pe epo ti o fẹ lori ẹyín ni iṣẹju 5 ṣaaju ki o to ni sisun. O le fi awọn turari pupọ kun ni ọna kanna.
O ṣee ṣe lati ṣe ifunni ni wiwa, nigba ti o nfi awọn turari si apẹrẹ yii.
Kini o le ṣe ounjẹ?
Shish kebabs lati ẹranko, ẹran ẹlẹdẹ, eran malu, adie.
Yan eran pẹlu sanra, nitoripe ọrá yoo fa, ati awọn satelaiti yoo tan-jade.
O jẹ nkan lati gbiyanju: Shish kebabs lati igbaya igbi tabi awọn soseji ati ori ododo irugbin bi ẹfọ. Dumplings ninu ikoko kan, ti a daun ni adiro barbecue.
Awọn iyipo ati awọn fillets: cod, salmon, egugun eja, ejakereli, eja pupa.
Awọn ounjẹ lati iru eja.
Awọn ẹfọ ati awọn eso.
O jẹ nkan lati gbiyanju: Gbogbo awọn tomati ati awọn eggplants lori awọn skewers. Bojuto oka awọn irugbin.
Cheish shish kebab.
Pizza ọtọtọ.
Olu.
Marinade:
Soy obe pẹlu ata dudu ati lẹmọọn lemon (fun eja pupa);
Akiyesi pe awọn ẹfọ ati eran ni awọn iwọn otutu ti o yatọ ati awọn akoko sise, nitorina wọn ti sisun lọtọ.
Ṣe isinmi ti o dara, nitori pe o ti mọ nisisiyi bi a ṣe le ṣakoso igi-idẹ kan!