- Olive epo - 2 awọn ohun kan. awọn spoons
- Ẹsẹ adie - 800 giramu
- Alubosa - 2 Awọn ege
- Ata ilẹ - 2 Agbọn
- Atalẹ - 30 Giramu
- Saffron - - Lati lenu
- Ata ata - 1 nkan
- Epo igi gbigbẹ igi - 1 nkan
- Eso adie - 250 Mililiters
- Awọn eeru - 45 Giramu
- Suga lulú - 1 St. kan spoonful
- Epo igi - 1 St. kan spoonful
- Bota - 50 Giramu
- Ẹyin - 1 nkan
- Esufulawa flaky bezdozhzhevoe (awọn onigun merin) - 4-6 awọn ege
Ẹsẹ adie ti ge sinu awọn cubes kekere (apakan 1-1.5 cm), iṣẹju 2-3 ni sisun ni epo olifi ni apo-frying ti o nipọn ti o nipọn. A fi adie sinu awo kan, ati ninu pan kanna naa fi awọn alubosa igi ti a yan daradara, ata ilẹ, ata ewe ti o dara ati itọlẹ ti o ni itọ. Fry jẹ titi alubosa yoo fi han. Fi adie pada sinu pan, kun gbogbo rẹ pẹlu broth adie. Fi awọn saffron ati ki o simmer titi ti broth evaporates. Lakoko ti adie ti wa ni fifọ ni omitooro (ati eyi jẹ nipa iṣẹju 15), ṣe esufulawa. Ṣẹpọ almonds almond, suga suga ati eso igi gbigbẹ oloorun. Bayi ni nkan akọkọ. A mu iwe ti o ti n ṣe itọju, ti a fi omi ṣan pẹlu almondi adalu, a fi si ori apẹrẹ miiran - ki o si ṣe e jade. Lẹhinna - diẹ diẹ almondi adalu, kan dì ti esufulawa, yiyọ jade. Ati bẹ - titi ti awọn leaves ati almondi ranso ran jade. Esufulawa ti o ni iyọda ni a gbe sinu satelaiti ti yan, oiled. Ni adie adiro, fi ẹyin kan kan sii, aruwo. Tú awọn nkún fun paii lori esufulawa. Fọọmu paii (ni eti ti o yẹ ki o ti fi ikun ti o ko nipọn ti esufula naa). Top pẹlu bota ati ṣe ọṣọ pẹlu almonds gbogbo. Beki fun iṣẹju 25 ni iwọn 180. Lẹhinna gbe jade kuro ninu adiro, jẹ ki o tutu ki o sin. O ṣeun!
Iṣẹ: 5-7