- ti o ni eso alawọ ewe - 4 agolo
- Iyọ ati ata ilẹ - - Lati lenu
- seleri stalk - 1 nkan
- pupa alubosa - 1/2 Awọn ege
- ọti-waini pupa waini - 1 St. kan spoonful
- mayonnaise - 3 St. awọn spoons
- irugbin cumin - 1/4 Teaspoons
- awọn ẹja eja - awọn ege mẹrin (lati 120 si 180 g kọọkan)
- akara funfun fun awọn ounjẹ ipanu - 8 Awọn ege
Ni ekan kan, dapọ eso kabeeji pẹlu 2 teaspoons ti iyo, jẹ ki duro fun iṣẹju 20. Fun pọ laarin awọn fẹlẹfẹlẹ ti awọn aṣọ inura iwe lati yọ excess omi. Fi eso kabeeji sinu ekan mimọ pẹlu seleri, alubosa, mayonnaise, kikan ati kumini, akoko pẹlu ata. Gùn irun omi si iwọn otutu ti o gaju. Makiro girafẹlẹ pẹlu gilasi. Soak eja gbẹ pẹlu toweli iwe, akoko pẹlu iyo ati ata ati girisi pẹlu epo. Fẹ ẹja ni apa kan fun iṣẹju 2 si 4. Tan si apa keji ki o si din-din fun iṣẹju 1 si 5. Fi awo kan sinu. Fii ati ki o ṣe itọlẹ ni gilasi pẹlu epo. Gbẹ awọn akara akara titi ti o fi nran, lati 5 si 10 aaya ni ẹgbẹ kọọkan. Ṣọ lori awọn ege akara akara adalu eso kabeeji ati awọn iyọ ẹja.
Iṣẹ: 4