Bimo ti lati giblets
Ya fun ohunelo kan:
- 300 g adun ẹdọ ati okan;
- 2 poteto;
- 1 karọọti;
- 1 alubosa;
- 1 tabili. kan sibi ti vermicelli;
2-3 sprigs ti dill;
- iyo - lati lenu.
Igbaradi:
1. Ge adie giblets, fi omi ṣan ati ki o ṣun titi ti o fi ṣe.
2. Gbẹ awọn ẹfọ ki o si fi sibẹ.
3. Kun awọn vermicelli iṣẹju marun ṣaaju ki o to imurasilẹ.
4. Fi awọn dill ge finely si bimo ti a pese silẹ.
Ṣe iyipo lati ẹja salmon
Ya fun ohunelo kan:
- 1 ẹyin;
- 1 tabili, oṣuwọn ti awọn irugbin Sesame.
Fun idanwo naa:
- 200 g iyẹfun;
- 100 g ti bota;
- 1 yolk;
- 40 milimita ti omi;
- suga - lori ipari ọbẹ;
- 1/4 teaspoon ti iyọ.
Fun awọn nkún:
- 300 g ti salmon fillet
- 100 g ti warankasi ile kekere;
- 50 g ti bota;
- 1 tabili. kan spoonful ti ekan ipara;
- ọya ti parsley tabi dill;
- ata dudu, iyo - lati lenu.
Igbaradi:
1. Sita iyẹfun lori tabili, ni oke ṣe yara kan, ninu eyi ti o fi iyọ, suga, awọn ege ti bota ti o dara, yolk, dapọ ohun gbogbo.
2. Fi idapọ sinu adalu daradara pẹlu ọbẹ kan. Fi diẹ ninu omi kun, ki o ṣe ikun ni iyẹfun ati yọ kuro fun wakati kan ninu firiji.
3. Ya awọn esufulawa ki o si ṣe e lori fiimu naa ni irisi mẹta onigun mẹta (3-5 mm nipọn). Fi awọn eja ti o wa lori rẹ, nlọ agbegbe ti oṣuwọn ọfẹ ti esufulawa, iyo, ata.
4. Ṣẹda ipara oyinbo ati warankasi ile kekere ati epo ni ẹja ti o mu. Tan laarin awọn ege eja kan ni awo ti bota, fi gbogbo ohun elo ṣan pẹlu awọn ewebe ge.
5. Esufulawa pẹlu ounjẹ, yika sinu apẹrẹ kan, gbe aworan naa gbe. Awọn ipari ti awọn eerun tẹlẹ ki kikun naa ko ba jade.
6. Tan awọn irun lori iwe ti o yan, bii ọpọn bii pẹlu bota ati ki o ṣe akojọ yika (sisọ isalẹ). Gbe awọn roulette ni ọpọlọpọ awọn aaye pẹlu orita, girisi pẹlu awọn ẹyin ti o din, fi wọn pẹlu simẹnti. Ṣeki fun iṣẹju 40 ni adiro ti a ti yanju fun 180 ° C.
Eran casserole
Ya fun ohunelo kan:
- 1 ọdunkun;
- 30 g eran ti a din;
- 30 g ti bota;
2-3 leaves ti thyme;
- 1 ẹka ti rosemary;
- 1 clove ti ata ilẹ;
- 1 tabili. sibi ti ekan ipara
- iyo - lati lenu.
Igbaradi:
1. Ṣẹbẹ awọn poteto ni omi iyọ, dara kan bit ati ki o fara aruwo pẹlu ekan ipara.
2. Illapọ pẹlu ẹran minced finely ge thyme ati rosemary, iyọ, fi omi diẹ kun ati ki o ṣe gbogbo gbogbo fun iṣẹju 5.
3. Kọ awọn fọọmu pẹlu kan clove ti ata ilẹ, girisi pẹlu bota. Gbe mince naa, tan awọn irugbin poteto, fi bota ti o ku ati beki ni adiro gbona fun iṣẹju 5-10.
Rice dessert
Ya fun ohunelo kan:
- 1 ife iresi;
- 2 agolo wara;
- eyin 3;
- 5 tabili. spoons gaari;
- 1/2 ago dudu raisins;
- 1/2 ife ti awọn raisins;
- 1/2 teaspoon ti iyọ;
- 2 tabili. tablespoons ti bota.
Igbaradi:
1. Rinse iresi, tú omi farabale ki o si fun ni iṣẹju mẹwa 10. Lẹhinna fa omi naa, ki o si tú iresi pẹlu wara ti o gbona, iyo ati ki o ṣe ounjẹ fun miiran iṣẹju 25-30.
2. Duro awọn esi ti o nipọn ti o nipọn, fi kun pẹlu awọn yolks gaari, lẹhinna a wọ sinu awọn ọlọjẹ ti o lagbara, ati ni opin pupọ - omi daradara ti a ti wẹ daradara ati awọn gbigbẹ ti o gbẹ.
3. Mu adalu daradara jọpọ, gbe ni ori fọọmu kan ati ki o beki titi brown brown.
Ṣeun si awọn ilana ti o dara julọ fun awọn ọmọde lati ọdun 1 ti o kẹkọọ pupo ti o si ba ọmọ rẹ jẹ.
"Agbọn pẹlu ikọkọ"
Ya fun ohunelo kan:
- 2 awọn irugbin ti akara funfun (dara ju "biriki");
- 1 opo ti alubosa alawọ;
3-4 leaves ti oriṣi ewe;
- 8-10 unsweetened "awọn okun";
- 1 alawọ ewe apple;
- 1 adan igbẹ;
- 1 ẹyin;
- 1 tabili. kan spoonful ti alawọ ewe Vitamni;
- 2 tablespoons ti ekan ipara;
- ọya ti parsley ati dill;
- iyo - lati lenu.
Igbaradi:
1. Rinse ati leaves leaves letusi, tan wọn si ori itẹ.
2. Awọn akara meji ti a fi simẹnti sinu leaves ati ni iṣọpọ kan si awọn ọpa "awọn okun".
3. Wẹ ati ki o gbẹ awọn alubosa alawọ ti awọn alubosa pin laarin awọn "okun" lati gba a idurosinsin "agbọn".
4. Ṣẹ igbẹ adie ni omi salọ, peeli, ki o si ge eran naa sinu cubes.
5. Pa apẹ apple ati ki o ge sinu cubes.
6. Ṣẹ awọn ẹyin, ki o si ṣafẹpọ lori grater nla kan.
7. Dọ ọya ati parsley, wẹ, gbẹ ati gige.
8. Dada awọn apple, eran adie, ẹyin ati ọya, kí wọn diẹ diẹ, fi ipara tutu ati ki o dapọ daradara.
9. Fi saladi ti a pese silẹ ni "agbọn", fi wọn pẹlu ewe Vitamini lori oke.
10. Ni iru "agbọn" atilẹba yii o le fi saladi miiran ti o jẹ julọ gbajumo ninu ẹbi rẹ.