Awọn idẹmu Vitamin ti ara koriko Ooru jẹ apati apple. Awọn ounjẹ ọtọtọ ti wa ni pese lati inu eso Ọlọhun yii. Loni a ti n gbẹ awọn apples fun lilo ojo iwaju. Ayẹde ti a wẹ - olori laarin awọn eso ni awọn ofin vitamin. Lati gbẹ o dara julọ lati lo apples apples pẹlu ẹran alaru. Kini lilo awọn apples apples? A le jẹ wọn ni fọọmu ti o gbẹ, sise lati wọn jelly ati compotes. Vitamin ti a ti din ni orisirisi awọn vitamin ti ko dinku lakoko itọju ooru ati otutu otutu. Diẹ ninu awọn eniyan ni paṣipaarọ fun awọn apples titun wa ni a nṣe lati jẹun ati ki o gbẹ. Awọn apples ti a ti gbẹ jẹ dara, bi iyipada fun awọn eerun ati awọn giramu fun awọn ọmọde. Je apples ni eyikeyi fọọmu, yoo si ni ilera!
Eroja:- Apple 3000g
- Citric acid 10 g
- Igbese 1 Lati gbẹ awọn apples, a nilo omi citric, steamer tabi colander fun ṣiṣe awọn apples pẹlu steam, ọbẹ ọbẹ kan fun fifọ awọn to ṣe pataki.
- Igbese 2 Wẹ awọn apples ati ki o gbẹ wọn. Yọ mojuto.
- Igbesẹ 3 Gbẹ apple kọja awọn iyika pẹlu sisanra ti 4-7 mm.
- Igbese 4 Fi apples sinu omi tutu pẹlu ojutu ti citric acid (10 giramu ti acid fun 1 lita ti omi) fun iṣẹju 3.
- Igbesẹ 5 Lati mu ilana gbigbe, mu awọn apples fun iṣẹju 5 lori steam ninu steamer.
- Igbese 6 Tabi ki o mu awọn apẹrẹ ni inu ẹja kan lori omi farabale.
- Igbese 7 Itura wọn ni omi omi.
- Igbese 8 Gbẹ awọn apples lori iwe toweli iwe.
- Igbese 9 Fi awọn apples sinu apẹrẹ kan lori awọn trays ati awọn ibi idẹ. Bẹrẹ gbigbe lati 70 ° C ni adiro, nigbati 2/3 ti omi evaporates (lẹhin iṣẹju 40), dinku iwọn otutu si 50 ° C, (ọgbọn iṣẹju). Ṣọda ninu adiro pẹlu ilẹkùn ṣi silẹ. Ni ọjọ ọjọ kan, yiyi ilana ilana gbigbẹ, gbe awọn trays lati inu adiro si oorun. Isẹ ilana gbigbe jẹ wakati 6-10.
- Igbese 10 Awọn apples ti a ti tu daradara ni awọ awọ-awọ-brown, wọn ko ṣe adehun ati pe ko ni ikọkọ nigbati o ba lu. Ṣe awọn apples ti o gbẹ ni awọn gilasi, ni pipade ni wiwọ tabi ni awọn apo-aṣọ ti a fi sinu iyọ.