- Fun tzatziki obe: English cucumber - 1/2 Awọn ege
- wara wara - 1/2 ago
- lemon oje - 2 teaspoons
- ge alabapade Mint - 2 teaspoons
- clove ata ilẹ - 1 nkan
- iyo ati ata - - Lati lenu
- ọdọ aguntan - 650 Giramu
- alubosa - 1/4 ago
- alabapade parsley - 1/4 Gilasi
- titun oregano - 2 teaspoons
- iyo ati ata - - Lati lenu
- lavash - awọn ege mẹrin
- tomati - awọn ege meji (ti ge wẹwẹ)
Gùn irun omi si iwọn otutu ti o gaju. Ṣe awọn obe tzatziki. Ni ekan kan, ṣe awopọ cucumbers, wara, lẹmọọn lemon, Mint ati ata ilẹ, akoko pẹlu iyo ati ata. Bo ati itura. Ṣetan awọn cutlets. Ni ekan kan, lilo orita, iyẹfun alaafia, alubosa, parsley, ati oregano, akoko pẹlu iyo ati ata. Fi ọwọ ṣe fọọmu kekere kékeré kekere ti o kere ju 2 cm. Gbiyanju irun omi si ipo otutu ati ki o din awọn cutlets fun 2 si 3 iṣẹju ni ẹgbẹ kọọkan. Pita akara oyinbo lori gilasi tabi taara loke ina ti nṣiro, titan lẹẹkọọkan. Ge awọn akara pita ni idaji, fọwọsi pẹlu letusi, cutlets, tomati ati tzatziki.
Iṣẹ: 4