- bota - 1 aworan. kan spoonful
- alabọde alabọde, diced - 1 nkan
- elegede, peeled ati ti ge wẹwẹ - 1 nkan
- apple, peeled ati ti ge wẹwẹ, pẹlu 1 apple fun garnish - awọn ege mẹrin
- iyo nla - 2 teaspoons
- Cumin ilẹ - 11/2 Teaspoons
- Ilẹ Coriander - 1/2 Teaspoon
- Atalẹ Atalẹ - 1/2 Teaspoon
- ata cayenne - teaspoons 1/4
- titun ilẹ dudu dudu - 1/4 Teaspoon
- adie tabi omitooro ti ajẹbe - 2 Ago
- omi, bii diẹ sii, ti o ba wulo - 21/2 Glass
- Ata, thinly ti ge wẹwẹ, fun garnish - 1 nkan
- ekan ipara, fun garnish - apakan 1
Yo awọn bota ni kan tobi saucepan lori alabọde ooru. Fi alubosa, daun, saropo, titi o fi bẹrẹ si rọ, nipa iṣẹju 4. Fi elegede sii, ki o si ṣeun, saropo titi o fi rọ, ni iṣẹju 10. Fi awọn apples, iyo, kumini, coriander, Atalẹ, cayenne, ata dudu, broth ati omi lati bo awọn eroja to dara. Mu wá si sise ati ki o jẹun fun nkan ọgbọn iṣẹju. Lu awọn bimo ti o ni iṣelọpọ titi o fi di mimu. Tú bimo ti o pada sinu pan. Duro pẹlu omi ti o ba jẹ dandan (ti o ba jẹ obe ti o nipọn). Ṣaaju ki o to sin, tú sinu ipin, ti o ba fẹ, ṣe l'ọṣọ pẹlu awọn ege ege, Ata ati ekan ipara.
Iṣẹ: 6