- puff pastry - 1 nkan
- apple puree - 200 Giramu
- raisins - 1 ago
- suga suga - 50 Giramu
- awọn ododo ti almondi - 100 Giramu
- ọti - 100 milliliters
- ẹyin ẹyin - 1 nkan
Tú awọn suga suga sinu apo-frying ti kii-igi, pin kaakiri lori gbogbo oju, ki o si fi iná ti o lagbara. Lẹhin igba diẹ, suga bẹrẹ lati yọ ... ... o si di caramelized. Lẹhinna fi awọn flakes ti almondi kun. Din ooru ku, ki o si mura lati bo almonds pẹlu caramel. Ni kete ti awọn almondi di caramel, yọ kuro lati inu ooru ki o si fi wọn sinu apọn. Gba laaye lati tutu, lẹhinna lọ pẹlu pin yika. Fi ounjẹ apple sinu ekan kekere kan. Awọn eso raisins funfun fun ọti ki o si tẹmọ fun wakati kan Fi raisins ati almonds si apple puree ati ki o darapọ daradara. Gbe jade ni esufulawa. Ṣawọn lọla si 200 ° C Yan awọn iyika pẹlu iwọn ila opin kan ti iwọn 10 cm (kere), dubulẹ lori atẹgbẹ ti yan. Gun awọn egbegbe ti esufulawa ni ayika agbegbe gbogbo, fun gluing ti o dara julọ Fi teaspoon ti adalu adalu lori ẹgbẹ kọọkan. Pelu tẹ awọn egbegbe lati lẹ pọ papo kọọkan pẹlu awọn yolks ti a nà, o le ṣe awọn apẹrẹ lati oke, wọn yoo farahan lẹhin ti yan. Fi sinu adiro fun iṣẹju 15-20 (wo awọn awọ), ki o si jẹ ki o tutu lori ọpọn.
Iṣẹ: 20