- ọdunkun ọdun ti o dun (nipa 1,3 kg) - awọn ege mẹrin
- epo olifi - awọn ohun kan 3. awọn spoons
- Ilẹ cumin - 2 teaspoons
- paprika - 1 teaspoon
- Ilẹ Atalẹ - 1 teaspoon
- ata cayenne - teaspoons 1/4
- Iyọ iyọ ati ti ilẹ titun ilẹ - - Lati lenu
- awọn ege ti orombo wewe - - Lati lenu
Ṣaju awọn adiro si iwọn 200. Ge awọn didun poteto ni idaji pẹlu, ati ki o ge kọọkan bibẹ pẹlẹbẹ sinu awọn ege mẹta. Fi awọn poteto pupa sinu ekan kan ki o si dapọ pẹlu epo olifi, kumini, paprika, Atalẹ ati ata cayenne. Akoko pẹlu iyo ati ilẹ funfun tutu lati ṣe itọwo. Ṣeto awọn poteto ti o dun ni iyẹfun kan lori apoti ti a yan. Ṣeun titi ti awọn poteto naa yoo fi wura han, nipa iṣẹju 15. Tan-an ki o tẹsiwaju frying awọn poteto titi ti brown brown ni apa keji, nipa iṣẹju 15. Ya awọn poteto lati inu adiro, akoko pẹlu iyo ati ata. Ṣe itọju pẹlu awọn ege orombo ati ki o sin.
Iṣẹ: 6