- Leeks - 1 nkan
- Ata ilẹ - 2 Agbọn
- Atalẹ nkan 2cm - 1 nkan
- Ero epo - 2 Atiku. awọn spoons
- Poteto - 1 nkan
- Elegede, peeled ati diced - 1 gilasi
- Eso adie tabi Ewebe - 2.5 agolo
- Iyọ, ata - - Lati lenu
A ti gige awọn leeks pẹlu awọn oruka idaji ti o kere ju, tẹ awọn atalẹ lori grater, gige awọn ata ilẹ finely ati finely. Awọn poteto Peeled ati elegede ge sinu awọn cubes. Ninu apo ti o nipọn, a gbona epo, o ṣabọ awọn alubosa, ata ilẹ ati Atalẹ sinu rẹ. Ṣiṣẹ ni apapọ ina fun iṣẹju 7. Fi broth, poteto ati elegede ṣe. Imudara ina, mu omi bimo si sise, lẹhinna tun din ina si alailera ati ki o ṣe awọn obe ni iṣẹju 25-30 labẹ ideri. Lẹhin akoko pàtó, yọ iyọ kuro lati ina. Ababa ti o fẹ pẹlu idapọmọra lati lọ si ipo iṣọkan, lẹhinna iyọ, ata ati ooru lori ooru alabọde. Sin gbona, kí wọn pẹlu awọn ewe tutu ati, ti o ba fẹ, flavored pẹlu ekan ipara tabi ipara.
Awọn iṣẹ: 3-4