Akara oyinbo ni glaze

1. Preheat awọn adiro si 175 awọn iwọn. Pé kí wọn ni akara pan iwọn 22X12X5 cm Onje wiwa Eroja: Ilana

1. Preheat awọn adiro si 175 awọn iwọn. Wọ awọn apẹrẹ fun iwọn ti iwọn 22X12X5 cm fọọmu ti ajẹsara. Mu ese pẹlu iwe ọpọn ti a fi iwe ṣe iwe. Sita awọn iyẹfun, yan adiro ati omi onisuga pọ ni ekan kan. Ni ago kekere kan, o nà ẹmi ipara, lẹmọọn lemon ati vanilla jade. Ni ẹlomiran miiran, ṣe igbari suga ati ki o jọjọ pọ. Fi bota ati iyọ balẹ, whisk aladapọ ni iyara alabọde fun iṣẹju 2-3. Fi awọn ẹyin sii ọkan ni akoko ati okùn. Din iyara si kekere, fi ida mẹta ninu iyẹfun iyẹfun ati idaji adalu ekan, okùn. Tesiwaju lati ṣe afikun iyẹfun ati ipara oyinbo, ni afikun pẹlu iyẹfun. Lu fun miiran 20-30 aaya titi di didan. 2. Tú esufulawa sinu apẹrẹ ti a pese silẹ, tẹ igun naa. Ṣeki ni aarin ti agbiro fun iṣẹju 20. Iwọn otutu otutu ni iwọn otutu si iwọn 160 ati beki fun ọgbọn miiran si ọgbọn si ọgbọn si iṣẹju 35 titi ti atokọ ti a fi sii ni aarin kii yoo jade kuro ni mimọ. Jẹ ki o tutu si isalẹ ni iṣẹju 15. Ni kekere afẹfẹ lori ooru alabọde, sisun omi ati awọn gaari lemoni titi ti suga naa ti ni tituka patapata. Lẹhin igbasilẹ, tẹsiwaju lati ṣinṣin fun awọn iṣẹju diẹ 3. Yọ kuro ninu ooru ati ṣeto akosile. Yọ akara oyinbo ti a tutu si ọpọn. Lo atokal kan lati ṣe awọn ihò lori oke ati awọn ẹgbẹ ti akara oyinbo naa. Lubricate oke ati ẹgbẹ pẹlu omi ṣuga oyinbo. Gba laaye lati tun ṣe lubricate lẹẹkansi. Gba akara oyinbo lati tutu fun o kere ju ọgbọn iṣẹju. Ti a ṣe ayẹwo pẹlu omi ṣuga oyinbo, ṣugbọn kii ṣe akara oyinbo ti a fi pamọ si titi di ọsẹ mẹfa ni firisii ti a ṣii ni awọ meji ti polyethylene fiimu. 3. Ninu ekan kekere kan, papọ koriko suga ati lẹmọọn lemon. Tún lẹmọọn lẹbi lori agogo ti o tutu ati ki o jẹ ki awọn glaze tan jade ni ayika awọn egbegbe. Gba awọn glaze lati di fun awọn iṣẹju 15, ṣaaju ki o to sin awọn akara oyinbo. Awọn akara oyinbo ti a fi oju tutu ni ao tọju fun ọjọ mẹta ni iwọn otutu, ni wiwọ ti a we pẹlu polyethylene fiimu.

Iṣẹ: 10-12