- Macaroni (orisun / ajija) - 200 Giramu
- Iwe pupa Belii - awọn ege meji
- Awọn tomati ni ara wọn oje - 200 Giramu
- Alubosa - 1 nkan
- Ata ilẹ - 3 Oun
- Olive epo - 2 awọn ohun kan. awọn spoons
- Awọn ohun elo Provencal - 1 aworan. kan spoonful
- Awọn eso ata alade pupa - - Lati lenu
- Iyọ ati ata dudu - Lati lenu
- Parmesan - 100 Giramu
- Mozzarella - 50 Giramu
A ti ṣe pasita si pasta aldente - eyini ni, nigbati pasita ti fẹrẹ ṣetan, ṣugbọn ko iti ṣẹ. Peeled ati awọn ti a ko fi ṣan ge ata Bulgarian fun igba 10-15 ni iṣẹju 200. Ṣẹ awọn ata ti a yan ni Isọtọ Ti o fẹrẹ mu titi ti o fi jẹ. Awọn alubosa ati ata ilẹ ti wa ni sisun ni epo olifi tutu ti o tutu, ki o si tú peppermint ati ipẹtẹ fun iṣẹju 5 lori alabọde ooru, igbiyanju. Fi awọn pasita boiled ati awọn turari. Mu ki o yọ kuro ninu ooru. Fi idaji warankasi, illa. Tan igbadun pasita ni apanirun ti o ni ẹyẹ, ti o jẹ opo. Awa a wọn iyokù ti o ku ni oke ati tan awọn boolu ti mozzarella. Ṣeki fun iṣẹju 5 ni iwọn 180 - titi ti ifarahan ti o dara, ẹrun ọra ti wara. A sin lẹsẹkẹsẹ. Ti o dara ju ohun ija! :)
Iṣẹ: 2