Eroja. Mura gbogbo awọn eroja pataki. Awọn alubosa ati ata ilẹ yoo wa ni gbigbọn ti o si ni finched finely
- Tuna fillet - 500 Giramu
- Alubosa - 1 nkan
- Ata ilẹ - 1-2 Zubchikov
- Bulgarian ata pupa - 1 nkan
- Bulgarian alawọ ewe ata - 1 nkan
- Iwe ofeefee Bulgarian - 1 nkan
- Awọn tomati - 150 Giramu
- Waini Titun - 100 Mililiters
- Suga - 1 teaspoon
- Iyọ - - Lati lenu
- Eso Ewebe - 2-3 Aworan. awọn spoons
- Akoko si eja - 1 teaspoon
- Epo ilẹ ilẹ dudu - - Lati lenu
Eroja. Mura gbogbo awọn eroja pataki. Awọn alubosa ati ata ilẹ ti wa ni ti mọtoto ati gege finely, a ge igi Bulgarian sinu awọn ila nla, awọn tomati - cubes. Alubosa ati ata ilẹ ṣan ni iṣẹju 1-2 ninu epo. Lẹhinna fi awọn ata ilẹ kun ati ki o din-din awọn iṣẹju 4-5 miiran ju alabọde ooru labẹ ideri naa. Lẹhinna fi awọn leaves leaves, awọn tomati, ọti-waini, iyọ ati suga kún. Mu wá si sise lori ooru ooru, lẹhinna din ooru si kere julọ ki o pa mii iṣẹju 15 miiran labẹ ideri. Ati nigba ti awọn ẹfọ naa wa ni idẹ, awa yoo ṣe eja ẹja. O yẹ ki o ge sinu awọn ege ti o tobi pupọ ati sisun ni epo - nipa iṣẹju 3-4 lori ooru alabọde, ko si siwaju sii. Lẹhin iṣẹju mẹẹdogun ti ẹfọ ti awọn ẹfọ ti o wa ni oke, a fi wọn kun ẹja sisun. Riri ati ki o ṣetẹ lori kekere ooru fun iṣẹju 5 miiran. Ni otitọ, sisẹ naa ṣetan. Sin gbona. O dara! :)
Awọn iṣẹ: 3-4