- Awọn nudulu riz - 80 Grams (1/3 pack)
- Eggplant - 1 nkan
- Iwe Bulgarian - awọn ege meji
- Letusi leaves - 1/2 Ẹka (ikoko)
- Awọn olifi lai pits - 150 Giramu
- Kukumba - 2-4 awọn ege
- Asafoetida - 0,3 Teaspoons
- Ogo oje - 1 St. kan spoonful
- Sugar - 1 Atiku. kan spoonful
- Ero epo, iyo - - Lati lenu
- Soy obe - - Lati lenu
Mura gbogbo awọn eroja pataki fun ṣiṣe ipilẹ kan pẹlu awọn ọra iresi. Igba ewe, ata, letusi, kukumba ge sinu awọn awọ ti o dara. Ge awọn olifi ni idaji. Ni ile frying ṣe afẹfẹ epo epo. Fry o ni awọn turari, lẹhinna fi awọn ege ege wẹwẹ. A iyo iyọ, igbiyanju, rẹra labẹ ideri ti a pa titi o ti šetan. Nigba ti awọn ọdun ti wa ni frying, a yoo da awọn nudulu iresi ni ibamu si awọn itọnisọna. Lati ṣe eyi, a yoo sọ awọn nudulu inu omi fun iṣẹju mẹwa 10, lẹhin naa ni ki o sọ sinu omi tutu fun iṣẹju 3, lẹhinna fi omi ṣan ni omi tutu. Ninu gbogbo awọn eroja, a yoo gba saladi ati ṣeto imura. Lati ṣe eyi, dapọ epo epo, lẹmọọn oun ati suga, ati pe o le fi awọn oyin diẹ kun. Jẹ ki a tan saladi lori awọn apẹrẹ ki o kún fun. Saladi le wa ni iṣẹ mejeeji gbona ati chilled. O dara!
Awọn iṣẹ: 3-4