- Ata pupa Bulgarian - awọn ege meji
- Fọọmu Bulgarian ata - 2 awọn ege
- Ata Bulgarian alawọ ewe - awọn ege meji
- Parsley - 1 St. sibi (finely ge)
- Mint - 2 awọn ohun kan. spoons (finely ge)
- Ata ilẹ - 2 Agbọn
- Lẹmọọn - 1/2 Awọn ege
- Olifi epo - awọn ohun kan 3. awọn spoons
- Iyọ, ata - - Lati lenu
Ayẹyẹ saladi kan ti o rọrun lati inu Bulgarian ata: 1. Fi awọn ata Bulgarian ati odidi lori iwe fun fifẹ. A fi ranṣẹ si adiro ati ki o ṣeki ni awọn iwọn 180 titi ti ifarahan akọkọ ti awọn igun ti o ni ẹyẹ ti ataeli ata. Ata lẹhin ti yan yẹ ki o jẹ asọ ti o si jẹ onírẹlẹ, ṣugbọn ko yẹ ki o kuna nigba gige. 2. Nigbati a ba mu awọn ata naa jẹ tutu, farapa peeli kuro lara wọn, a mọ awọn irugbin ati awọn membran. Bibẹrẹ ata ti a kọ ni akọkọ ni idaji, ati lẹhin naa kọọkan idaji - lori awọn ila ti sisanrarẹ alabọde (nipa 1 cm). 3. Illa ninu egede saladi ti a ṣe awọn ata, awọn ewebẹbẹbẹ, oje ti idapọmọ lẹmọọn, ata ilẹ ati epo olifi. Solim, ata lati lenu. Aruwo - ati saladi pẹlu ata Bulgarian ti šetan! O dara! ;)
Iṣẹ: 4