Appetizer of cucumbers Awọn ounjẹ ọdẹja ni awọn ipilẹṣẹ oyinbo ni akoko ooru ati Igba Irẹdanu Ewe, nigbati o ṣafihan pupọ tabi paapa awọn ẹfọ wọn ati ọya wọn jẹ idunnu. O le ṣe afihan ati ki o ṣe ipilẹ ti kii ṣe. Awọn tomati ti a gbin, awọn oko oju omi lati inu awọ Bulgarian, awọn canapé ati awọn eponini - ohun gbogbo jẹ igbanilẹra, dun ati ti o wulo julọ! Ati pe ẹhin titun kan wa - ẹyọ cucumbers tuntun. Awọn apapo ti awọn ẹfọ ti awọn iru didun pẹlu warankasi warankasi, ata akara ati ewebe fun awọn ohun ti o ni pupọ, itọwo tobẹrẹ. Ati awọn apẹẹrẹ ti ko ni idiyele ti ounjẹ yii kii yoo fi eyikeyi ti awọn alejo rẹ alainaani silẹ. Maṣe bẹru pe awọn eso Vitamini Pink ni ohunelo ti kukumba kan. Eyi kii ṣe ata, ṣugbọn pataki kan, ohun turari pupọ, eyiti o jẹju awọn irugbin ti a ti gbẹ tabi awọn igi ti a fi bugi ti igi ti Schinus terebinthifolius, ti o dagba ni Brazil to lagbara. Wọn kii sisun bi dudu tabi ata pupa, ṣugbọn dun, pẹlu ohun itọwo peppery ti ko ni idiyele. O le fi wọn kun patapata, ṣugbọn ṣaju-pa wọn pẹlu ọkọ ofurufu ti ọbẹ. Ṣugbọn fifẹṣọ kukumba jẹ ṣi dara pẹlu gbogbo Vitamni.
Eroja:- Kukumba 3 PC.
- Warankasi, ọra-wara 100 g
- Funch dill 0,5 opo
- Alawọ ewe alubosa 0.25 ìdìpọ
- Pink ata 1 tbsp. l.
- Iyọ Iyọ 2
- Igbese 1 Fun ipanu, 3-4 awọn cucumbers kukuru, ọya, ọra-wara ọra-wara ati ọwọ kan ti alawọ ewe ti a nilo.
- Igbese 2 Awọn ọṣọ ti wa ni daradara wẹ, ge sinu awọn ila kekere, ti wọn fi iyọ si pẹlu iyọ ati fi silẹ fun iṣẹju 10-15 lati gba ọrinrin to gaju.
- Igbesẹ 3 Awọn diẹ ninu awọn igi ti dill ati awọn iyẹfun 3-4 ti awọn alubosa alawọ ti wa ni daradara wẹ, si dahùn o ati ge finely.
- Igbese 4 So awọn warankasi, ọya ati 1 tbsp. l. ata Pink.
- Igbese 5 Mu okun naa daradara.
- Igbese 6 Ge awọn igbẹ kukumba pẹlu iwe-iwe iwe kan ati ki o fi ipari si wọn ni awọn iyipo pẹlu toothpick kan.
- Igbese 7 Lilo ọpa onjẹ wiwa, kun igbadun kukumba pẹlu adalu warankasi ki o si ṣe ẹṣọ pẹlu eebẹ ata kan lori oke. Sin pẹlu awọn crackers iyọ.