Pizza ti o jẹ Pizza iru pizzas diẹ jẹ diẹ ti o yẹ ni irisi ipanu ni ajọyọ ju bi awoṣe lojojumo. Tabi, sọ, o pinnu lati lọ si ori pikiniki - ṣeto awọn "ounjẹ" bayi fun ipanu kan. O dun, o si dara, ati awọn ti o dun! Ati, dajudaju, ounjẹ ni a le ṣe eyikeyi: warankasi, soseji, eran aguntan, adie, tabi ẹfọ. Nibi ohun gbogbo da lori awọn ohun ti o fẹ. San ifojusi si awọn obe tomati - o dara diẹ si dara, gbiyanju ati fọwọsi! Awọn itali Italians maa n ṣe ounjẹ yii ti o da lori awọn tomati idara, ṣugbọn awọn tomati titun le wa ni ipo yii. Ati ki o tun san ifojusi si otitọ pe yi ohunelo ti wa ni titẹ si apakan. O dara!
Eroja:- Pizza esufulawa 200 g
- Alubosa Onioni 1 PC.
- Thyme (Thyme) gbẹ 0,5 tsp.
- Suga 1 tsp.
- Iyọ didun 4
- Olifi epo 1 tbsp. l.
- Awọn tomati 300 g
- Ata dun dun 1 PC.
- Basil eleyi ti titun 0.25 ìdìpọ
- Ata ilẹ 3 awọn ohun elo
- Suga 1 tsp.
- Iyọ 0.5 tsp.
- Igbese 1 Lati ṣeto awọn pizzas mini, mura: pizza esufulawa, alubosa pupa nla, ata ṣẹ, awọn tomati, basil, gbẹ thyme, ata ilẹ, epo olifi.
- Igbese 2 Wẹ awọn tomati ati ata. Yọ mojuto lati ata didun. Awọn ẹfọ nla ti o jẹ ẹfọ ati ki o lọ pẹlu iṣelọpọ kan si ibi isokan.
- Igbese 3 Pe awọn ata ilẹ. 2 cloves ge sinu awọn ila. 1 oogun yoo wa ni ọwọ nigbamii.
- Igbese 4 Ṣafihan awọn pan ki o si tú 2 tablespoons ti epo olifi. Fi ata ilẹ ati ki o din-din fun iṣẹju 2. Lẹhinna fi kun 1 teaspoon gaari lai kan ifaworanhan ki o si mu fun miiran iṣẹju 1. Maa še gba ki ata ilẹ jẹ ina.
- Igbese 5 Tú adalu tomati, fi iyọ kun ati simmer titi omi yoo fi yọ. O gba to iṣẹju 15-20.
- Igbese 6 Ya awọn leaves basil kuro lati inu irin, wẹ ati gige pẹlu ọbẹ kan.
- Igbese 7 Fi awọn obe tomati sinu ekan kan, fi basil ti a fi ṣan ati ki o fa jade ti iṣan ata ilẹ ti o ku. Ṣe iṣiro silẹ si ibi-iṣẹ isokan. Iduro ti ṣetan.
- Igbese 8 Pa awọn alubosa ki o si ge sinu awọn ege. Wọn kò gbọdọ "ṣubu niya".
- Igbesẹ 9 Ṣafihan pan-frying, fi olifi epo kun ati ki o din-din awọn oruka alubosa fun iṣẹju 3 ni ẹgbẹ kọọkan. Nigbana ni kí wọn pẹlu iyọ, thyme ati gaari. Duro fun iṣẹju 1 ati yọ kuro lati ooru. Tan alubosa julọ ni irọrun pẹlu awọn ẹrún alubosa.
- Igbesẹ 10 Gbe eerun jade ki o si ṣe iwọn 8, iwọn kanna. Fi wọn si iwe apamọ.
- Igbesẹ 11 Eso girikiri gbogbo ipin pẹlu obe.
- Igbese 12 Lori ibiti o ti pizza kan gbe alubosa ati ki o ṣeki ni 180 ° C fun iṣẹju 10-15.
- Igbese 13 Mini pizzas yoo wa gbona tabi tutu.