- Macaroni - 500 Giramu
- broccoli - 1 nkan
- Boolubu - 1 nkan (kekere)
- Ata ilẹ - 2 Agbọn
- Fillet ti anchovy - awọn ege meji
- Chile - 1 apakan (Chipotle tabi Serrano)
- Awọn tomati shredded - 400 Giramu
- Gbẹ funfun waini - 1 gilasi
- Chest Picorino - 150 Giramu
Peeli awọn ata ilẹ, ge awọn alubosa, chili, pin awọn broccoli. Lẹhinna, ni iyọda ti o nipọn ni isalẹ, ooru 2 tsp. epo olifi ati ki o din awọn ata ilẹ ti a fọ ni awọ awọ brown. Yọ ata ilẹ naa. Fikun alubosa ati rosoti lori alabọde ooru titi ti asọ. Lẹhinna, gbe iwọn otutu soke ati ki o fi irọri anchovy kun. Cook fun iṣẹju kan ki o si tú gilasi ti waini funfun. Fi pasita ati omi kun. Lẹhin naa, awọn tomati ati pinki iyọ iyọ, illa ati mu ṣiṣẹ. Nisisiyi ohun pataki jẹ lati ṣe iširo akoko akoko sise. Bro Cook ti wa ni sisun ni iṣẹju 15 iṣẹju, nitorina ti o ba ni iṣẹju 20 ti pasita, a gbọdọ fi broccoli kun iṣẹju 5 lẹhin igbesẹ ti tẹlẹ. Tesiwaju sise lori ooru alabọde, fi awọn agolo omi omi kun 1-2. Omi ti wa ni fi kun daradara, nitorina ki o ma ṣe tan okun naa sinu omi ti ntẹsiwaju. Nigbati awọn pasita ati broccoli ti ṣetan, fi awọn pearino grated ati ki o darapọ mọra. O le ṣe iṣẹ si tabili. Ti o dara.
Išẹ: 2-4