Panetton

Itali isinmi yan Panettone - Itali Itan ti ṣe lati dun iwukara esufulawa, flavored pẹlu ẹyin yolks, raisins, eso, candied eso. Atilẹyin ti pese sile fun keresimesi. Awọn ohunelo jẹ dara julọ ti mo ti ngbaradi pancetton fun Ọjọ ajinde Kristi fun ọpọlọpọ ọdun bi Akara aarọ. Awọn esufulawa ti wa ni jinna jo mo ni kiakia ati awọn ti o wa ni jade pupọ dun ati ki o lẹwa. Awọn ọti-waini le wa ni iṣaju sinu apo-ọti fun alẹ, lẹhin naa o yoo bii pupọ daradara. Dipo oṣuwọn orombo wewe fun okun amuaradagba, o le lo lẹmọọn lemon. Nigbati o ba yan, o gbọdọ ṣe akiyesi awọn peculiarities ti rẹ adiro. Ninu adiro mi, o ṣòro lati ṣaṣe awọn ounjẹ ti o ga, niwon awọn mẹwa ti o kere julọ kere gidigidi, nitorina emi ko jẹ ki esufulawa jinde pupọ ati bo awọn fọọmu pẹlu irun, ki o má ba fi iná kun.

Itali isinmi yan Panettone - Itali Itan ti ṣe lati dun iwukara esufulawa, flavored pẹlu ẹyin yolks, raisins, eso, candied eso. Atilẹyin ti pese sile fun keresimesi. Awọn ohunelo jẹ dara julọ ti mo ti ngbaradi pancetton fun Ọjọ ajinde Kristi fun ọpọlọpọ ọdun bi Akara aarọ. Awọn esufulawa ti wa ni jinna jo mo ni kiakia ati awọn ti o wa ni jade pupọ dun ati ki o lẹwa. Awọn ọti-waini le wa ni iṣaju sinu apo-ọti fun alẹ, lẹhin naa o yoo bii pupọ daradara. Dipo oṣuwọn orombo wewe fun okun amuaradagba, o le lo lẹmọọn lemon. Nigbati o ba yan, o gbọdọ ṣe akiyesi awọn peculiarities ti rẹ adiro. Ninu adiro mi, o ṣòro lati ṣaṣe awọn ounjẹ ti o ga, niwon awọn mẹwa ti o kere julọ kere gidigidi, nitorina emi ko jẹ ki esufulawa jinde pupọ ati bo awọn fọọmu pẹlu irun, ki o má ba fi iná kun.

Eroja:

• Iyẹfun, alikama 400 g
• Wara 100 milimita
• Sugar fanila 1 tsp.
• Eka adie 6 Pcs.
• Iwukara, titun 40 g
• Bota 150 g
• Iyọ Iyọ 1
• Suga 100 g
• Lẹmọọn 1 PC.
• Candied eso 70 g
• Cognac 60 milimita
• Amondi 50 g
• Black raisins 100 g
• Iyọ Iyọ 1
• Suga 100 g
• Orombo wewe 2 tsp.

Ilana

• Igbese 1 Mura iyẹfun, iwukara, bota, wara, suga, eyin, awọn eso ajara, almondi, awọn eso ti o ni candied, lẹmọọn.
• Igbese 2 Gbọ pẹlu omi farabale ki o si tú cognac.
• Igbese 3 Gbe bota ati ẹrún.
• Igbesẹ 4 Ni wara ti o gbona (iwọn 36-37) fifun awọn iwukara, fi kan pọ ti gaari ki o fi fun iṣẹju 10-15. Iwukara gbọdọ "wa laaye" ati foomu.
• Igbese 5 Sita iyẹfun lẹẹmeji ni ekan kan.
• Igbese 6 Fi iyọ, suga, suga gaari, aruwo ati ki o tú ninu wara pẹlu iwukara. Aruwo.
• Igbese 7 Tú ninu bota tutu.
• Igbese 8 Fi awọn eyin 4 ati 2 yolks kun. Aruwo. Awọn iyokuro 2 ti o kù ni a fi si ita.
• Igbese 9 Fi awọn raisins ti o wa ni ifokoto lati inu kọngiti si esufulawa. Fi awọn eso ti o ni ẹda sinu awọn ege kekere.
• Igbese 10 Fry awọn almondi ni apo frying ti o gbẹ, gige pẹlu awọn ọbẹ ti a ko ni. Fi awọn almondi kun si esufulafọn pẹlu lẹmọọn lemon.
• Igbese 11 Mu iyẹfun darapọ - nipọn, alalepo ati pupọ.
• Igbese 12 Bo esufulawa pẹlu aṣọ toweli ti o mọ ki o si gbe ni ibiti o gbona fun iṣẹju 40.
• Igbese 13 "Bọ" ni esufulawa pẹlu kan sibi ki o fi fun iṣẹju mẹwa miiran. Ṣe awọn apẹrẹ fun yan.
• Igbese 14 Mo ṣajọ awọn fọọmu mi ni awọn ẹgbẹ pẹlu bota, ati lori isalẹ Mo fi iwe iwe-ọti kan sii. Ni 1/3 kun awọn fọọmu pẹlu idanwo kan. Duro ni ibiti o gbona.
• Igbese 15 Nigba ti esufulawa naa nyara si fẹrẹ si brim lati fi sinu adiro gbigbona. Beki fun wakati kan ni 180 ° C. Yọ kuro lati awọn mimọ ati ki o gba laaye lati dara si ẹhin.
• Igbese 16 Gbiyanju awọn ọlọjẹ miiran ti o ni iyọ ti iyọ si awọn oke to gaju, maa mu suga. Tú oje orombo wewe. Sibi awọn ibi-amuaradagba lori oke ti panettone ti a pese sile. O le gbẹ okun naa diẹ diẹ ninu adiro iná kan.
• Igbese 17 Ṣe ọṣọ bi o fẹ.