Ayẹwo owurọ ti Omelet ti a ṣe nipasẹ awọn amoye onjẹran Faranse. Eyi jẹ satelaiti to wapọ. O le ṣetan fun ounjẹ owurọ, ale; beki ni adiro, din-din ni pan-frying, ṣeun fun tọkọtaya kan. Omelets le ṣee ṣe sisun ko nikan lati awọn ọmu, wọn lo awọn orisirisi awọn afikun: Ewebe, eran, Olu. Awọn steam omelette ni o ni awọn ohun itọwo pataki. O wa ni oju ti o rọrun ati rọrun. Iru omeleti bẹ le ṣe iṣeduro fun awọn ọmọde ati awọn eniyan ti o nilo ounjẹ ounje. Ohun pataki ni sise sise omega kan ni wiwo awọn ipa ti eyin ati omi (wara). Ẹjẹ to dara - kukuru ti o rọrun, ati ohun ti o le jẹ rọrun ju igbi ti o nwaye! Gbiyanju o, o rọrun.
Eroja:- Eyin ti adie 4 PC.
- Omi 180 milimita
- Iyọ Iyọ 1
- Olive epo 5 milimita
- Alubosa alawọ ewe 10 g
- Igbese 1 Lati ṣeto oṣere kan ninu omi wẹwẹ, o jẹ dandan lati ṣetan kan ti o nipọn pẹlu ẹsẹ ti o nipọn ati ekan, eyin, omi, iyọ, epo olifi (eyikeyi ewebe), alubosa alawọ.
- Igbese 2 Mura kan ti o nipọn ti o nipọn, fi ọpọn kan sinu rẹ (girisi awọn odi pẹlu epo olifi) ki o si tú omi ki o le sunmọ idaji ekan nikan. Fi ina lọra.
- Igbese 3 Awọn ọṣọ rọ whisk. Fi iyọ diẹ kun.
- Igbese 4 Tú omi ni erupẹ kan. Nipa iwọn didun, iye omi yẹ ki o dọgba si iwọn awọn ọṣọ ti a ti korira.
- Igbese 5 Tú awọn ẹyin ti o ni ẹyin ti o dapọ jọwọ sinu iho. Pa ideri pẹlu pan. Fi adalu simmer fun iṣẹju 25.
- Igbese 6 Ge awọn alubosa alawọ ewe alawọ ewe.
- Igbese 7 Tú alubosa ni epo olifi fun iṣẹju 5.
- Igbese 8 Jọwọ fi ekan naa kuro lati pan. Fi omelet lori awo kan ki o si ṣiṣẹ pẹlu alubosa.