- tofu - 450 Giramu
- ti elu - 330 Giramu
- Soy obe - 2 awọn ohun kan. awọn spoons
- oyin - awọn ohun kan 2. awọn spoons
- iresi waini ọti-waini - 3 aworan. awọn spoons
- Ewebe epo - 2 teaspoons
- epo sita - 1 teaspoon
- osan oje - 1/4 ago
- eweko - 2 teaspoons
- kukumba - awọn ege meji
- Awọn Orilẹ-ede Asia - 300 Giramu
1. Ṣaju awọn adiro si iwọn 200. Fi ọwọ rọpọ tofu laarin awọn toweli iwe iwe lati yọ omi pipọ. Gbẹ tofu ni idaji, lẹhinna ge si awọn ege. 2. Fi awọn irin-fẹlẹfẹlẹ meji ti a fi ṣe awopọ pẹlu awọn ọti-ti kii-igi. Fi ọkan ṣan ero, lori miiran tofu. 3. Illa 1 tablespoon ti soyi obe, oyin ati kikan ninu ekan kekere kan. Tú adalu lori tofu, nlọ diẹ kekere obe. Ṣeki titi awọn olu ti nmu ati tofu, nipa iṣẹju 15 fun awọn olu ati iṣẹju 18 fun tofu. Gba lati tutu diẹ die, lẹhinna illa awọn olu ati tofu ni ekan nla kan. Fi bota, oje osan, eweko, iyọ soyi, oyin ati kikan sinu ọpọn ipamọ. Aruwo idaji pẹlu tofu ati olu. 4. Lilo awọn olutọju oṣuwọn, ge awọn kọnbọn kekere kuro ni kukumba. Fi teepu sinu ekan kan. 5. Sise awọn nudulu ni apo nla kan pẹlu omi ti a fi omi ṣan, ni ibamu si awọn itọnisọna lori package. Sisan ati ki o dapọ pẹlu kukumba ati obe. Pin laarin awọn apẹrẹ, fi adalu tofu ati awọn olu kan kun. Ṣe itọju pẹlu awọn radish tabi awọn eso-ewa ati lẹsẹkẹsẹ sin.
Iṣẹ: 4