Kini lati ṣe ounjẹ fun Odun Ọdún Ọdun - saladi "Herringbone"
Awọ egungun alawọ ewe her leavesbone lati awọn leaves ti oriṣi ewe, arugula ati ọya, ati lori awọn ohun ọṣọ rẹ - pupa awọn pomegranate awọn irugbin, eso-ajara ati awọn ege ti mandarin. Dipo oke - aami akiyesi awọn croutons. Ọja yii jẹ pipe fun ipade Ọdun Titun ti Ọdun.
- letusi leaves - 100 g
- arugula - 50 g
- awọn irugbin ti pomegranate - 0,5 agolo
- pupa pupa - 1 gilasi
- Awọn tangerines - awọn ege meji
- boolubu - 1 nkan
- eso - 0,5 agolo
- apple - 1 PC
- Si dahùn o cranberries - 2 tbsp. l.
- akara - 1 bibẹ pẹlẹbẹ
- apple cider vinegar - 2 tbsp. l.
- epo ewebe - 1 tbsp. l.
- iyo, turari - lati lenu
Ọna ti igbaradi:
- Wẹ awọn eso saladi faramọ, ge wọn sinu awọn ege kekere. Fi sinu ekan kan pẹlu irun arugula.
- Peeli ati ki o lọ awọn eso kukuru. O le mu awọn walnuts, cashews, almonds tabi awọn eso miiran.
- W eso ajara sinu awọn halves.
- Pe awọn mandarin meji meji, ge kọọkan bibẹ pẹlẹbẹ sinu awọn ẹya mẹta. Dipo awọn ọmọ wẹwẹ meji, o tun le lo 1 osan.
- Gba alubosa kekere kan, tẹ ẹ silẹ ki o si ge sinu awọn cubes.
- Wẹ wẹwẹ apple kekere kan, tẹ ẹ lati arin ati ki o ge sinu awọn ege kekere.
- Fi gbogbo awọn eroja sinu ekan pẹlu saladi, fi awọn irugbin pomegranate ati awọn cranberries ti o gbẹ.
- Illa ni apẹrẹ ti o yatọ si apple vinegar cider, epo-epo, awọn turari ati iyọ.
- Tú obe lori saladi rẹ ki o si dapọ daradara.
- Lati akara fun iwukara, ge nkan kan ni irisi aami akiyesi. Ṣiṣeẹẹ jẹ ki o gbẹ lati awọn mejeji ni skillet tabi ni lọla.
- Lori awo nla kan ti o dara julọ gbe saladi kan silẹ ni apẹrẹ ti kọnu, gbe ọmọbirin ori oke naa.
Kini lati ṣe itun fun Ọdun titun - adie adiro pẹlu oyin
Agbẹ oyinbo tutu to nipọn pẹlu aroun oyin ati ẹrun onirun jẹ ẹja ọba fun tabili ounjẹ kan. Gegebi ohunelo yii o le ṣinṣo fun awọn Odun Ọdún Titun bi iyẹ ẹyẹ tabi abo, ati adie gbogbo.
- adie - 1 PC
- bota - 100 g
- oyin - agolo 0,5
- eweko eweko - 4 tbsp. l.
- Curry - 1 tsp.
- iyo, ata - lati lenu
- Parsley - 30 g
Ọna ti igbaradi:
- Lati bẹrẹ pẹlu, gige adie sinu awọn ege ege alabọde.
- Lẹhinna o nilo lati pọn ooru si 180 ° C.
-
Fi adie sinu sẹẹli ti yan, daradara ko jinlẹ. - Yo bota, dapọ pẹlu oyin ati eweko. Fikun iyọ, ata ati curry, dapọ daradara.
- Tú awọn ege adie pẹlu ounjẹ obe.
- Fi fọọmu naa sinu adiro fun wakati kan ati idaji. Akoko akoko ṣiṣe deede da lori iwọn awọn ege.
- Si adie ko gbẹ, mu omi pẹlu obe (eyiti o ngba ni isalẹ ti mimu) ni gbogbo iṣẹju mẹwa mẹwa.
- Ewú Ruddy ṣe iṣẹ lori tabili, ti a ṣe ọṣọ pẹlu parsley tabi ewe miiran tutu.