Jam jamba pẹlu basil ati Mint Gbogbo awọn õrùn imọlẹ ati awọn aromas ti o dara ni ibamu ninu ọpa itura yii. Iyatọ ti waini jẹ bayi, ṣugbọn lodi si abẹlẹ ti igbadun ti o lagbara ti sisanra ti strawberries ti o nipọn, basil ati Mint ti o wa, ko tun lero bẹ. Ti o ba ṣetan Jam yii pẹlu oju lati wa fun igba otutu, lẹhinna o nilo lati mu suga ni ipin nipa iwọn ti o kere ju 1: 1 si awọn strawberries. Ge awọn leaves ti Basil ati Mint yẹ ki o wa ni kekere bi o ti ṣee, nitorina wọn yoo fẹrẹ ko le ni irun ati ki o ṣẹda iṣafihan ti awọn lumpsi lile. Jam olopa pẹlu o kere ju gaari yẹ ki o tọju sinu firiji, nibi ti o ti le wa titi di ọsẹ pupọ. Jam yi dara lati fi kun si tii, pẹlu pẹlu tositi, pancakes tabi bun tuntun.
Eroja:- Sitiroberi 300 g
- Sugar 200g
- Basil alawọ alawọ ewe 1
- Mint alabapade 1 opo
- Lẹmọọn 1 PC.
- Igbese 1 Mura awọn berries, suga, lẹmọọn, Mint ati Basil.
- Igbese 2 Yọ koriko stems lati iru eso didun kan, fi omi ṣan awọn berries labẹ omi ṣiṣan. Jẹ ki omi ṣiṣan ati ki o gbe awọn strawberries ni Isunkujẹ kan. Felun awọn poteto mashed pẹlu gaari.
- Igbesẹ 3 Gbe awọn irugbin ti a ti mashed si pan panṣan.
- Igbese 4 Pẹlu Basil ati Mint, gbin awọn leaves, wẹ wọn ki o si ge wọn patapata. Fi kun si iru eso didun kan puree.
- Igbese 5 Rinse lẹmọọn ki o si lu pẹlu omi farabale. Lilo fifọ daradara kan, tẹ awọn zest. Fi kun si ibi-lapapọ. Fi iná kun ati ki o ṣeun titi di igba diẹ.
- Igbese 6 Lati ṣe idajọ jam. Jeki ninu firiji.