Ilẹ ti eja pupa

Ni akọkọ, o nilo lati ṣetan fillet: wẹ awọn irẹjẹ, egungun, ati bẹbẹ lọ. Peeled ọmọbinrin fun Eroja:

• Eja pupa - 500 Giramu
• Ẹyin adie - 1 nkan
• Ipara 25% - 180 milliliters
• Eja ẹja - 70 Milionu
• Iyọ - 1 teaspoon
• Bota - 10 Giramu
• Breadcrumbs - 1 St. kan spoonful

Ilana

Ni akọkọ, o nilo lati ṣetan fillet: wẹ awọn irẹjẹ, egungun, ati bẹbẹ lọ. Ge awọn fillets sinu cubes kekere. Illa awọn eja ge, ẹyin, ipara, broth ati iyo. Lọ si isopọmọ pẹlu iṣelọpọ. Fọọmu fun yan girisi pẹlu bota, ki o si fi wọn jẹ pẹlu awọn breadcrumbs. Abajade ẹja eja ti o gbejade ni a gbe lọ si satelaiti ti n ṣagbe, ti a ṣii. Nigbamii ti, o nilo lati kọ iwẹ omi kan. Lati ṣe eyi, a gba awọ nla fun fifẹ tabi atẹgun, kun ni omi gbona (kii ṣe patapata, dajudaju, ati ni ibikan ninu ẹkẹta), fi awọ-awọ-awọ sinu omi. Gbogbo ẹda yii ni a fi ranṣẹ si adiro, ti o gbona si iwọn 180, ati beki fun wakati kan. A yọ ilẹ ti a pese silẹ lati inu adiro ati ki o ṣe itura rẹ. Nigbati o ba ni itura patapata, ge sinu awọn ege ki o si ṣiṣẹ bi olutọtọ tutu fun tabili.

Iṣẹ: 5