Ice cream lati blueberry ati pupa Currant

Awọn ododo ti a ti ṣaju ati awọn ti o ba fẹlẹfẹlẹ ni ilẹ si iṣọkan pẹlu iranlọwọ ti parapo Awọn eroja:

• Blueberry - 200 Giramu
• Erin pupa - 200 Giramu
• Sugar - 130 Giramu
• Eyin - 3 awọn ege
• Vanilla pod - 1/2 Awọn ege
• Ọra-ọra - 300 Mililiters

Ilana

Awọn irugbin ti o ti ṣaju ati awọn ti o ba fẹlẹfẹlẹ ni ilẹ si iṣọkan pẹlu iṣelọpọ kan. A fi sinu omi wẹwẹ omi pẹlu eyin, suga ati fanila. Lakoko ti adalu ti wa ni duro ninu omi wẹwẹ, rọ ọ ni fifẹ pẹlu alapọpo. Nigbati adalu ba dipọn - yọ kuro lati wẹ omi, jẹ ki o tutu. Ni ẹlomiran miiran, whisk wa ipara si awọn apata ti o lagbara. Fi awọn iṣọrọ ilẹ kun pẹlu awọn adalu ẹyin. Yọpọ pẹlu kanbi, lẹhin eyi fi afikun iparafun ti a nà. Lẹẹkansi, rọra aruwo. Lẹhinna tú sinu ideri eleyi ati fi sinu firisa fun wakati mẹrin. Lẹhin awọn wakati mẹrin, yinyin ipara yoo ṣe idanimọra ati ki o jẹ setan lati sin. O le sin pẹlu gbogbo awọn berries. O dara!

Awọn iṣẹ: 5-6