- Chocolate dudu - 100 Giramu
- Bota - 100 Giramu
- Eyin - awọn ege meji
- Sugar lulú - awọn ohun kan 4. awọn spoons
- Iyẹfun - 2 Atiku. awọn spoons
- Koko - - Lati lenu
Ni omi omi kan (loke omi kan pẹlu omi farabale), yo chocolate ati bota. Tún titi ti a fi ṣẹda ibi-isokan kan. Ni akoko naa, ni ọpọn ti o yatọ, whisk ẹyin eniyan alawo funfun (titi o fi ga julọ). Nibe, a fi suga etu ati awọn yolks, lekan si whisk daradara. Abajade ẹyin ẹyin ni a fi kun si awọn chocolate. A dapọ pẹlu imọran. Fi iyẹfun kun si adalu idapọ. Agbara. Bẹẹni, ojuami pataki kan ni lati fi iyẹfun ati ibi-ẹyin si iyọda chocolate si iṣan otutu. Ti o ba fi kun si gbona ọkan - ọrọ isọkusọ. Fi oyin kekere kan kun si awọ ati ki o tun darapọ lẹẹkansi. Illa yẹ ki o jẹ spatula, ki o kii ṣe alapọpọ - ibi-yẹ yẹ ki o jẹpọn, viscous. Ibi-ipamọ ti o wa fun awọn ohun mimu fun awọn yan (seramiki, silikoni - ohun ti o ni). Ma ṣe fọwọsi oke-oke - ibi-ipamọ nigba fifẹ yoo jinde, nitorina fi diẹ silẹ ni awọn mimu. A fi sinu iyẹla adiro soke si iwọn 180 ati beki fun iṣẹju 7-8. Ni opin akoko ti a gba silẹ, a gba orisun lati inu adiro, tutu o si sin i si tabili. Ṣiṣe deede gbona. O dara! ;)
Iṣẹ: 4